Kød Jonatan Leer
I Kina spiser de hunde. Det gør vi ikke i Danmark, det er synd for vovsen. Til gengæld elsker vi en finthakket griselever. Hver sin smag, som vi siger. Det kan der være noget om. Men ifølge Susanne Højlund, smagsdommer ved Aarhus Universitet, bestemmer vi ikke selv vores livret. Det gør dem, vi lever sammen med. Eller indeni - i hvert fald de første ni måneder, efter at far og mor fik smag for hinanden. De brugte nok ikke kun tungen. Det bør alle vi andre heller ikke gøre, når vi spiser. Vi får en meget bedre smag i munden, hvis vi bruger alt fra top til tå.
© 2016 Aarhus Universitetsforlag (Ljudbok): 9788771841404
© 2016 Aarhus Universitetsforlag (E-bok): 9788771841398
Utgivningsdatum
Ljudbok: 6 juni 2016
E-bok: 6 juni 2016
Andra gillade också ...
- Loven Gorm Toftegaard Nielsen
- Livshistorien Dorthe Kirkegaard Thomsen
- Overvågning Anders Albrechtslund
- Lyd Anette Vandsø
- Stemmen Peter Musaeus
- Familien Peter C. Kjærgaard
- Sprog Mikkel Wallentin
- Fjendskab Mikkel Thorup
- Sandhed Helge Kragh
- Spørgsmål Pia Lauritzen
- Gaven Anders Klostergaard Petersen
- Folk Ove Korsgaard
- Ansvar Ulrik Nissen
- Pessimisme Per Jepsen
- Nydelse Rasmus Ugilt
- Teknologi Kasper Hedegård Schiølin
- Korruption Mette Frisk Jensen
- Byen Mikkel Thelle
- Hjertet Diana M. Røpcke
- Håb Bertel Nygaard
- Smerte Troels Staehelin Jensen
- Tro Peter Lodberg
- Valg Jørgen Elklit
- Mennesket Ole Høiris
- Leg Marc Malmdorf Andersen
- Kreativitet Jan Løhmann Stephensen
- Viden Kristian Hvidtfelt Nielsen
- Integration Mikkel Rytter
- Vilje Søren R. Fauth
- Romantik Katrine Frøkjær Baunvig
- Tortur Morten Dige
- Gud Svend Andersen
- Tid Ulrik Uggerhøj
- Danmark Hans Hauge
- Nationalitet Michael Böss
- Skurke Jens Kjeldgaard-Christiansen
- Fiktion Simona Zetterberg Gjerlevsen
- Litteratur Dan Ringgaard
- Risiko Antoinette Fage-Butler
- Rytme Birgitte Stougaard Pedersen
- Magi Jesper Sørensen
- Frihed Hans-Jørgen Schanz
- Husdyr Inger Anneberg
- Terror Carsten Bagge Laustsen
- Lykke Christian Bjørnskov
- Data Anja Bechmann
- Velfærd Carsten Jensen
- Onani Morten Arnika Skydsgaard
- Serier Tore Rye Andersen
- Emojis Tina Thode Hougaard
- Tal Henrik Kragh Sørensen
- Europa Jørgen Møller
- Fantasi Andreas Lieberoth
- Natur Rasmus Ejrnæs
- Ord Linda Greve
- Demokrati Svend-Erik Skaaning
- Monstre Mathias Clasen
- Ingenting Martin Demant Frederiksen
- Netværk Jens Mogens Olesen
- Kæmp for kloden: Når politik, videnskab og erhvervsliv sammen tager ansvar Claus Strue Frederiksen, Vincent F. Hendricks
- Diktatur Jakob Tolstrup
- DNA Lotte Bjergbæk
- Karma Marianne Qvortrup Fibiger
- Opmærksomhed Emma Louise Louth
- Den store omstilling - kort fortalt Jørgen Steen Nielsen
- Myrer Hans Joachim Offenberg
- Oprør for fremtiden: Manifest for frihed og fællesskab midt i en tech-tid Lisbeth Bech Poulsen, Peter Westermann
- Religion Jeppe Sinding Jensen
- 7 ting vi plejer at tro på Jesper Hoffmeyer
- Arv Jakob Ladegaard
- Metaforens Magt: Fantasiens fostre og fornuftens fødsler Anders Fogh Jensen
- Tillid Gert Tinggaard Svendsen
- Musik Steen Kaargaard Nielsen
- Bier Yoko Luise Dupont
- Projektmennesket Anders Fogh Jensen
- På den anden side - en rejse i omstillingens grænseland Jørgen Steen Nielsen
- Politik Michael Bang Petersen
- Humor Stefan Kjerkegaard
- Vortsted Svend Åge Madsen
- Vand Soren Rud Keiding
- Eksperter N. Leila Trapp
- Universet Steen Hannestad
- EGO: Det tænkende menneske fra hulemand til verdensborger Søren Schauser
- At dykke efter søheste: En bog om hukommelse Ylva Østby, Hilde Østby
- Lobbyisme Peter Munk Christiansen
- Ro Iben Have
- Samfundsglæde: Sammen kan vi selv Tor Nørretranders
- Ære Sasja Emilie Mathiasen Stopa
- Drømme Melanie Gillespie Rosen
- Jysk Inger Schoonderbeek Hansen
- Hjernen Leif Østergaard
- Musikken og hjernen Jesper Ryberg, Toke Lund Christiansen
- Os og dem: Identitetspolitiske akser, ideer og afsporede debatter Silas L. Marker, Vincent F. Hendricks
- Vrede Thomas Nielsen
- Spræng boblen: Sådan bevarer du fornuften i en ufornuftig verden Vincent F. Hendricks
- Alder Suresh Rattan
- Musik på hjernen: Hvad sker der i hjernen, når vi lytter til og spiller musik? Peter Vuust
- Jesus Kasper Bro Larsen
- Sang Lea Wierød Borčak
- Gränsöverskridaren Viveca Sten
- Klanen Pascal Engman
- Lucia är död Katarina Wennstam
- Gråterskan Camilla Läckberg
- Den yttersta hemligheten Dan Brown
- Dit lagen inte når Anders Nilsson
- Familjehemsflickan Tania Gazi
- Stormeld Anna Granlund, Alex Storm
- Ondskan söker sorgen Leif Appelgren
- Skördebarn Hans Rosenfeldt
- Vargkorset Leffe Grimwalker, Caroline Grimwalker
- Mina vänner Fredrik Backman
- Flygfällan Patrick Ekwall
- Välkomna till vårt äktenskap Julia Dufvenius, Christopher Wollter
- Hembiträdet Freida McFadden
Därför kommer du älska Storytel
1 miljon stories
Lyssna och läs offline
Exklusiva nyheter varje vecka
Kids Mode (barnsäker miljö)
Premium
Lyssna och läs ofta.
169 kr /månad
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Unlimited
Lyssna och läs obegränsat.
249 kr /månad
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Family
Dela stories med hela familjen.
Från 239 kr /månad
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Du + 1 familjemedlem2 konton
239 kr /månad
Flex
Lyssna och läs ibland – spara dina olyssnade timmar.
99 kr /månad
Spara upp till 100 olyssnade timmar
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Jag har en
kampanjkod
