Kød Jonatan Leer
I Kina spiser de hunde. Det gør vi ikke i Danmark, det er synd for vovsen. Til gengæld elsker vi en finthakket griselever. Hver sin smag, som vi siger. Det kan der være noget om. Men ifølge Susanne Højlund, smagsdommer ved Aarhus Universitet, bestemmer vi ikke selv vores livret. Det gør dem, vi lever sammen med. Eller indeni - i hvert fald de første ni måneder, efter at far og mor fik smag for hinanden. De brugte nok ikke kun tungen. Det bør alle vi andre heller ikke gøre, når vi spiser. Vi får en meget bedre smag i munden, hvis vi bruger alt fra top til tå.
© 2016 Aarhus Universitetsforlag (Ljudbok): 9788771841404
© 2016 Aarhus Universitetsforlag (E-bok): 9788771841398
Utgivningsdatum
Ljudbok: 6 juni 2016
E-bok: 6 juni 2016
Andra gillade också ...
- Loven Gorm Toftegaard Nielsen
- Overvågning Anders Albrechtslund
- Lyd Anette Vandsø
- Livshistorien Dorthe Kirkegaard Thomsen
- Sprog Mikkel Wallentin
- Familien Peter C. Kjærgaard
- Fjendskab Mikkel Thorup
- Stemmen Peter Musaeus
- Gaven Anders Klostergaard Petersen
- Spørgsmål Pia Lauritzen
- Sandhed Helge Kragh
- Folk Ove Korsgaard
- Ansvar Ulrik Nissen
- Pessimisme Per Jepsen
- Nydelse Rasmus Ugilt
- Korruption Mette Frisk Jensen
- Teknologi Kasper Hedegård Schiølin
- Byen Mikkel Thelle
- Hjertet Diana M. Røpcke
- Tro Peter Lodberg
- Mennesket Ole Høiris
- Håb Bertel Nygaard
- Valg Jørgen Elklit
- Smerte Troels Staehelin Jensen
- Leg Marc Malmdorf Andersen
- Integration Mikkel Rytter
- Gud Svend Andersen
- Vilje Søren R. Fauth
- Kreativitet Jan Løhmann Stephensen
- Viden Kristian Hvidtfelt Nielsen
- Tortur Morten Dige
- Romantik Katrine Frøkjær Baunvig
- Tid Ulrik Uggerhøj
- Nationalitet Michael Böss
- Skurke Jens Kjeldgaard-Christiansen
- Danmark Hans Hauge
- Rytme Birgitte Stougaard Pedersen
- Litteratur Dan Ringgaard
- Fiktion Simona Zetterberg Gjerlevsen
- Risiko Antoinette Fage-Butler
- Frihed Hans-Jørgen Schanz
- Lykke Christian Bjørnskov
- Husdyr Inger Anneberg
- Terror Carsten Bagge Laustsen
- Magi Jesper Sørensen
- Onani Morten Arnika Skydsgaard
- Natur Rasmus Ejrnæs
- Velfærd Carsten Jensen
- Tal Henrik Kragh Sørensen
- Data Anja Bechmann
- Emojis Tina Thode Hougaard
- Europa Jørgen Møller
- Serier Tore Rye Andersen
- Ord Linda Greve
- Fantasi Andreas Lieberoth
- Demokrati Svend-Erik Skaaning
- Ingenting Martin Demant Frederiksen
- Netværk Jens Mogens Olesen
- DNA Lotte Bjergbæk
- Monstre Mathias Clasen
- Myrer Hans Joachim Offenberg
- Diktatur Jakob Tolstrup
- Kæmp for kloden: Når politik, videnskab og erhvervsliv sammen tager ansvar Claus Strue Frederiksen, Vincent F. Hendricks
- Karma Marianne Qvortrup Fibiger
- Den store omstilling - kort fortalt Jørgen Steen Nielsen
- Religion Jeppe Sinding Jensen
- Opmærksomhed Emma Louise Louth
- Bier Yoko Luise Dupont
- Politik Michael Bang Petersen
- Metaforens Magt: Fantasiens fostre og fornuftens fødsler Anders Fogh Jensen
- Musik Steen Kaargaard Nielsen
- Tillid Gert Tinggaard Svendsen
- Oprør for fremtiden: Manifest for frihed og fællesskab midt i en tech-tid Lisbeth Bech Poulsen, Peter Westermann
- 7 ting vi plejer at tro på Jesper Hoffmeyer
- Projektmennesket Anders Fogh Jensen
- Arv Jakob Ladegaard
- EGO: Det tænkende menneske fra hulemand til verdensborger Søren Schauser
- Vand Soren Rud Keiding
- Universet Steen Hannestad
- At dykke efter søheste: En bog om hukommelse Ylva Østby, Hilde Østby
- Vortsted Svend Åge Madsen
- Lobbyisme Peter Munk Christiansen
- Humor Stefan Kjerkegaard
- På den anden side - en rejse i omstillingens grænseland Jørgen Steen Nielsen
- Samfundsglæde: Sammen kan vi selv Tor Nørretranders
- Os og dem: Identitetspolitiske akser, ideer og afsporede debatter Silas L. Marker, Vincent F. Hendricks
- Ro Iben Have
- Hjernen Leif Østergaard
- Musikken og hjernen Jesper Ryberg, Toke Lund Christiansen
- Drømme Melanie Gillespie Rosen
- Ære Sasja Emilie Mathiasen Stopa
- Spræng boblen: Sådan bevarer du fornuften i en ufornuftig verden Vincent F. Hendricks
- En lille bog om viljen Ole Thyssen
- Vrede Thomas Nielsen
- Jysk Inger Schoonderbeek Hansen
- Alder Suresh Rattan
- Jesus Kasper Bro Larsen
- Eksperter N. Leila Trapp
- Lystens pioner: Historien om manden, der satte strøm til sindet og viste vej til fremtiden Lone Frank
- Lucia är död Katarina Wennstam
- Gränsöverskridaren Viveca Sten
- Familjehemsflickan Tania Gazi
- Hellre fälla än fria Dag Öhrlund, Niclas Franklin
- Ödesgudinnan Mats Ahlstedt
- Klanen Pascal Engman
- Lockfågeln Jonas Moström
- Den yttersta hemligheten Dan Brown
- Gråterskan Camilla Läckberg
- Sjömannen : Spänningsberättelser Lars Kepler
- Sönernas blod Leffe Grimwalker, Caroline Grimwalker
- Vargkorset Leffe Grimwalker, Caroline Grimwalker
- Dit lagen inte når Anders Nilsson
- Älskar, älskar inte Anna Jansson
- Hembiträdet Freida McFadden
Därför kommer du älska Storytel
1 miljon stories
Lyssna och läs offline
Exklusiva nyheter varje vecka
Kids Mode (barnsäker miljö)
Premium
Lyssna och läs ofta.
169 kr /månad
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Unlimited
Lyssna och läs obegränsat.
249 kr /månad
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Family
Dela stories med hela familjen.
Från 239 kr /månad
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Du + 1 familjemedlem2 konton
239 kr /månad
Flex
Lyssna och läs ibland – spara dina olyssnade timmar.
99 kr /månad
Spara upp till 100 olyssnade timmar
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Jag har en
kampanjkod
