App Store

Google Play

SE - Details page - Device banner - 894x1036

Kliv in i en oändlig värld av stories

Lyssna när som helst, var som helst

Johannes Cullberg

Följ med entreprenören, hälsoaktivisten och folkbildaren Johannes Cullberg när han intervjuar ledande forskare, läkare och profiler inom hälsa. Det här är en podcast som vill göra det lättare att leva hälsosamt, som ger dig den inspiration och verktyg du behöver för att kunna skapa din egna uppfattning och om vad du behöver göra för att må så bra som möjligt. Johannes använder sin nyfikenhet och engagemang för att lära sig själv - och dig som lyssnar - så mycket som möjligt i samtalen med några av de skarpaste och mest inspirerande personerna idag. Gillar du den podden så ge gärna ett högt betyg där du lyssnar.

Johannes Cullberg Podcast

Idag har jag glädjen att prata med Karin Magnusson, en legitimerad dietist med över tjugo års erfarenhet, som också är terapeut inom både kognitiv beteendeterapi (KBT) och compassionfokuserad terapi (CFT). Karin har länge intresserat sig för de psykologiska orsakerna bakom vårt ätande – varför vi äter som vi gör och vilken roll maten spelar i våra liv. Med sin bakgrund som dietist och terapeut utvecklade hon metoden Kroppskontakt, för att hjälpa sina klienter att skapa en sundare relation till mat. I augusti släpptes hennes bok, Kroppskontakt: sunda kostvanor och en hälsosam relation till mat.

I dagens avsnitt utforskar vi varför dieter sällan fungerar långsiktigt och varför stress och självkritik är två grundläggande faktorer att hantera för att uppnå en hållbar förändring. Vi pratar om matångest, problematiska ätbeteenden, varför en enkel handling som att ta ett djupt andetag innan maten kan göra stor skillnad, och mycket mer.

Jag vill verkligen rekommendera Karins bok till alla som lyssnar och känner att de vill lära sig mer – den är genuint inspirerande och fylld av insikter.

Det här avsnittet är perfekt för dig som försökt gå ner i vikt utan att lyckas, för dig som känner att tanken på mat skapar stress, och för dig som vill bryta ett ohälsosamt förhållande till mat. Jag delar verkligen Karins synsätt om att hantera stress och självkritik för att få hållbara resultat – ett tillvägagångssätt jag själv använt som hälsocoach i många år och som jag vet fungerar. Du kan hitta mer om Karin här: https://dietistterapeuten.se/.

Och gillar du det här avsnittet och vad jag gör så ber jag dig om att stötta mitt arbete genom att prenumerera på min kanal så du inte missar kommande episoder. Det ger mig också mer energi att fortsätta kämpa för en bättre folkhälsa.

Tack till våra sponsorer:

AG1: Få en flaska vitamin D3+K2 och 5 reseförpackningar GRATIS nu när du tecknar ett abonnemang. Läs mer om hälsofördelarna på drinkag1.com/johannes. Studien från 2023 finns tillgänglig från företaget AG1.

RE:YOU: Läs mer om hälsocoaching individuellt eller i grupp. För individcoaching kan du boka ett kostnadsfritt konsultationssamtal på https://reyou.nu/ 

Johannes Cullberg sociala medier:

Instagram: https://instagram.com/johannescullberg/ 

TikTok: https://tiktok.com/@johannes.cullberg 

Linkedin: https://linkedin.com/in/johannescullberg/

89.⁠ ⁠Varför stress och självkritik driver övervikt med dietist Karin Magnusson

Idag pratar vi om autoimmun kost med Cecilia Nisbet Nilsson. Med sin journalistiska bakgrund och mediala plattform sprider hon kunskap om hur man äter sig frisk från autoimmuna sjukdomar. I podden djupdyker vi i hennes egna resa med denna sjukdom som varade i flera år, hur hon med maten lyckades besegra det läkarna kallar för en obotlig sjukdom och ger även oss praktiska tips på vad man kan göra för att leva ett mer kostmedvetet liv.
Support this show http://supporter.acast.com/vagenmotparadiset.

3. Cecilia Nisbet Nilsson: Kan Man Äta Sig Frisk?

Sömn är något vi alla påverkas av och har en relation till. Christian Benedict är en tysk sömnforskare verksam vid Uppsala universitet som har skrivit boken “Sömn Sömn Sömn” där han beskriver hur viktig sömnen faktiskt är för oss människor och varför.
 
Vi pratar bland annat om hur sömnen kan förändras under olika faser i livet, hur kroppen anpassar djupsömnen beroende på hur mycket vila man har tillgång till och olika strategier för hur man tar sig igenom nätterna som småbarnsförälder. Det här är ett spännande ämne och det blev därför ett ovanligt långt avsnitt, men med så mycket guldklimpar! Varmt välkommen att vara med i samtalet.

Support this show http://supporter.acast.com/vagenmotparadiset.

4. Christian Benedict: Hur Man Sover Sig Till Ett Bättre Liv

Vi människor kan i väldigt stor utsträckning påverka hur våra kroppar fungerar. Och våra matvanor spelar såklart en väldigt stor roll i om vi är friska eller sjuka, pigga eller trötta, glada eller deppiga, tjocka eller smala och hur vår mentala och fysiska prestation är. I dagens avsnitt pratar vi med näringsfysiologen Kristina Andersson som jag känt i många år. Hon är otroligt klok och erfaren och har en särskild begåvning i att göra komplexa saker lättare att förstå. Och vi delar samma fascination för hur viktigt det är med beteende för att nå förändring. Häng med på ett inspirerande samtal om kost, hälsa, träning, beteendeföränding och mycket, mycket annat!
Support this show http://supporter.acast.com/vagenmotparadiset.

5. Kristina Andersson: Hur Man Lyckas Skapa Beteendeförändring

Idag gör vi en djupdykning inom ämnet yoga och pratar med Sara Hoy om det vetenskapliga perspektivet kring effekterna av yoga. Sara har precis släppt sin bok “Yoga, vetenskap & fakta – därför fungerar det” tillsammans med våra vänner på Bonnier Fakta. Det är ett spännande samtal som gör att jag får kasta flera gamla fördomar på skräphögen och jag hoppas du blir inspirerad att pröva några av de tekniker vi går igenom för att må bättre i vardagen.
Support this show http://supporter.acast.com/vagenmotparadiset.

6. Sara Hoy: Yoga Utan Fluff, Short

6. Sara Hoy: Yoga Utan Fluff, Original

Lycka är något väldigt fascinerande tycker jag. Alla människor strävar ju efter att vara lyckliga men det känns som att vi kommer längre och längre ifrån lösningen ju mer utvecklade och ”smarta” vi blir.

 

För att få lite klarhet i området bjöd jag in min sjukt smarta och underbara vän professorn, författaren och inspiratören Micael Dahlen från Handelshögskolan i Stockholm, som lagt oerhört mycket tid på att forska inom lyckoområdet. Det är andra gången han gästar podden så lyssna gärna på avsnitt 18 (där vi pratar om träning). Micael har nyss givit ut ”En liten bok om lycka” från Volante förlag som är en fin liten bok som i 13 kapitel ger dig verktygen för vad som enligt forskningen krävs för att man ska bli lycklig.

 

I dagens avsnitt går vi igenom flera av de områden som Micael pratar om i boken som varför man ska välja rätt föräldrar eller varför tron på något (även om det är jordens undergång!) gör oss lyckligare än annars. Vi pratar också om Micaels egen relation till lycka och varför lyckan rent evolutionärt behöver vara kortvarig och mycket, mycket mer. Det här är ett höjdaravsnitt vågar jag lova. Det blir massor med ”Micaelska” utsvävningar och nya ord som han skapat (som happykondriker exempelvis).

 

Gillar ni det här avsnittet får ni gärna ge ett betyg på podcasten på iTunes och dela avsnittet till era vänner. Följ mig på Instagram på @johannescullberg där du kan komma med feedback på avsnittet. Där kan ni också se Micaels senaste tatuering som vi pratar om i avsnittet.

Support this show http://supporter.acast.com/vagenmotparadiset.

51. Prof. Micael Dahlen: Hur Blir Man Lycklig? Original

Jag återbesöker en av föregångarna inom lågkolhydratkost: Dr Andreas Eendfeldt som är specialist i allmänmedicin och grundare av dietdoctor.com. Jag pratade med Andreas i avsnitt 28 som jag varmt kan rekommendera er att lyssna på efter att ni lyssnat på dagens avsnitt. Så idag går vi inte igenom så mycket bakgrund utan hoppar rätt in i den spännande utveckling som skett sedan jag träffade honom sist. Vi pratar om hur man hanterat pandemin som företag, men också hur man kunnat hjälpa personer att stärka sin hälsa genom att förbättra sin kost och gå ner i vikt. Vi går också igenom en rad av era lyssnarfrågor som jag väver in i samtalet och vi pratar om nya trender som högproteinkost och massor mer.

Andreas är en sjukt skarp och trevlig person som jag verkligen gillar att prata med. Jag hoppas och tror att vi kommer fortsätta dialogen eftersom vi delar syn på vad som behövs göras i samhället kring preventiv hälsa och sjukvård.

Gillar du den här podcasten så ber jag dig om tre saker:

 1. Prenumerera via den poddspelare du använder

 2. 
 3. Ge podden ett bra betyg, det betyder massor för mig!

 4. 
 5. Tipsa dina vänner. Ju fler som lyssnar desto större chans har vi att ta tillbaka makten över vår egen hälsa och även vara med och påverka planethälsan åt rätt håll.

79. Dr Andreas Eenfeldt: Nästa Kapitel För Lågkolhydratkost

I veckans episod träffar jag Daniel Nowak som är en relativt nybliven entreprenör genom sitt bolag For Real Foods som han driver tillsammans med sin hustru Kristin. Både Daniel och Kristin är från Göteborg och efter 10 intensiva år i Stockholm valde de att återvända hem till Kristins uppväxtplats Skärhamn, som ligger på ön Tjörn strax norr om Göteborg.

Så här kommer ett samtal om hur allt började, vilka prövningar de gått igenom, varför man valde att göra pizzabotten av vitkål (och i vissa produkter av kycklingfilé), vad de står inför framåt och vad det innebär att vara matentreprenör i dagens Sverige.

Du hittar mer om företaget på instagram under @forrealfoods.official på instagram och forrealfoods.se på nätet.

Gillar du den här podden ber jag dig att prenumerera via den poddspelare du använder, att ge podden ett bra betyg och gärna tipsa dina vänner.

82. Daniel Nowak: Kampen för riktig mat med For Real Foods

Idag ska vi prata hälsa. Och det med en av mina favoriter Lovisa ”Lofsan” Sandström som även gästade mig i avsnitt 25. Den period vi gemensamt varit igenom sedan dess med Coronapandemin har på många sätt förändrat hur många ser på träning. Förut kanske det mer handlade om att hålla sig fit och hålla nere vikten, medans många idag har insett att träning faktiskt är livsviktigt. Det stärker vårt immunförsvar och gör oss bättre skyddade samtidigt som det stärker oss i att få ihop vårt livspussel, som på många sätt blivit mer påtagligt när vi tvingats arbeta hemifrån. Nu har hon dessutom släppt en ny bok ”Allt du behöver veta om vikt: en bok om gener, känslor och beteenden”.

I veckans avsnitt pratar vi om vad Lovisa lärt sig från sina följare, vilka frågor som de oroar sig för eller tycker är viktiga. Vi pratar om förändringar som Lovisa själv har gjort, både i sin verksamhet och i familjen och på vilket sätt hon har förändrat sättet hon och familjen lever. Vi pratar om livet efter pandemin och vad hälsa egentligen är. VI pratar också om hur barnen påverkats och vad man kan göra för att hjälpa dem att lära sig ta eget ansvar och hur man sätter gränser. Vi pratar gröt, energidryck och proteinpulver och går igenom flera av era lyssnarfrågor.

Så det här är ett väldigt viktigt och roligt avsnitt som jag tycker ni ska lyssna på och dela med era vänner. För vi behöver uppdatera vår syn på vår hälsa och se till att ta makten över hälsan, både för oss själva men också för våra barn.

Gillar du den här podcasten så ber jag dig att prenumerera via den poddspelare du använder, ge podden ett bra betyg och tipsa gärna dina vänner.

84. Lovisa ''Lofsan” Sandström – Om hälsa och träning för livet

Under de senaste 10 åren har jag börjat äta mer och mer grönt, delvis eftersom jag tycker det gott och fräscht men framför allt för att jag insett vilken grym källa till både näring och fibrer som grönsaker är och som vi behöver för att vi och våra tarmbakterier ska må riktigt bra.

 

I dagens avsnitt träffar jag Therese Elgquist. Hon har givit ut böckerna The New Green Salad och nu senast The New Green Protein som jag tycker är riktigt bra och det är främst den senaste boken vi pratar om i podden idag. Det märks verkligen att Therese är en person som går till botten i allt hon gör och hennes resa har varit både spännande och tankeväckande. 

Hon började med växtbaserad kost på grund av att hon som många andra tjejer och även killar hade utmaningar med sin självbild och började få problem med ätstörningar. Men genom ökad kunskap och hur bra hon mådde genom att äta växtbaserat kom hon gradvis ur sina problem och insåg att hon hittat sitt kall: att inspirera via växtbaserad mat.

 

Det är nog få avsnitt som är så fullproppade med tips och här finns verkligen något för alla. Från hardcore-köttätaren som vill testa lite grönt till fullblodsveganen som vill ha lite inspiration. Vi pratar självklart kost men också träning, vad man ska ha med sig för snacks när man reser, varför man ska blötlägga baljväxter och nötter innan man äter och hur man kan maxa sin smoothie och mycket, mycket mer.

Nu kör vi!

Support this show http://supporter.acast.com/vagenmotparadiset.

21. Therese Elgquist: Att Ta Växtbaserad Kost Till Nästa Nivå, Original

Lyssna när som helst, var som helst

Andra podcasts som du kanske gillar...