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Backbuch: Die hohe Kunst des Backens. Das Standardwerk der französischen Backkunst mit 100 Rezepten: Schritt für Schritt zu perfektem Brot und Gebäck. Eine Backschule der Superlative im Großformat.

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Kurgu Dışı

Backen ist eine Kunst! Im Gegensatz zum Kochen kann man beim Backen kaum improvisieren – denn dann misslingt die Kreation. Dieses Standardwerk zeigt 100 Backwerke, die zunächst in Infografiken entschlüsselt und dann in Bild und Text Schritt für Schritt erläutert werden. So werden Sie Step by Step zum Meisterbäcker – und meistern selbst komplexe Backrezepte: So gelingen Baguette, Brioche, Croissant, Tropézienne oder Pain de Gênes ganz sicher!

© 2020 Christian Verlag (E-Kitap): 9783959615211

Yayın tarihi

E-Kitap: 14 Ekim 2020

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    1. Teigliebe: Kuchen für alle! Ob klassisch, vegan, glutenfrei oder ohne Backofen Anna Röpfl
    2. Backbuch: Kuchenklassiker - ohne Zucker! Endlich: 60 beliebte Rezepte als zuckerfrei-Variante.: Natürlich süßen mit Datteln, Früchten und Kokosblütenzucker. Vom Käsekuchen bis zur Prinzregententorte. Susann Kreihe
    3. Flowfood: Snacks für mehr Energie, Fitness und Konzentration - 80 Rezepte für Riegel, Bällchen, Sportgels und Co. Günter Wagner
    4. Low Carb Backen für Weihnachten: 53 himmlische Rezepte Anne Peters
    5. Kochbuch: Vegane Heimatküche: Über 50 bodenständige und regionale Rezepte aus der Deutschen, Österreichischen und Schweizer Küche. Kochen wie bei Oma - nur ohne Fleisch. Caroline Loße
    6. Gesunde Brotaufstriche und Dips für jeden Tag: Vitaminreiche und exotische Aufstriche selber machen mit Hülsenfrüchten, Gemüse, Kräutern & Co. Wolfgang Sonnscheidt
    7. Clean Eating - Das Backbuch: 50 Rezepte für natürliches und gesundes Backen Christina Wiedemann
    8. Der Brotdoc. Gesundes Brot backen mit Sauerteig, Hefeteig & Co.: 65 Rezepte mit Step-by-Step Anleitung. Ohne Vorkenntnisse, ohne teures Equipment. Björn Hollensteiner
    9. Dash-Diät für Anfänger: Der ultimative Leitfaden für Anfänger, um die Ernährung zu verbessern und den Bluthochdruck auf natürliche Weise zu senken Louise Jiannes
    10. Gefundenes Fressen: Wilde Zutaten erkennen, sammeln & zubereiten Fabio Haebel
    11. Spanien vegetarisch Margit Kunzke
    12. Karma Food: ayurvedisch - vegetarisch - vegan Adi Raihmann
    13. Diabetes Typ 2 Ernährungskochbuch & Aktionsplan Jennifer Louissa
    14. Die 12 gesündesten Rezepte der Welt: Schlank, energiegeladen, herzgesund, immunstark, fröhlich – ganz einfach nach dem Pareto-Prinzip Marion Grillparzer
    15. Superfoods einfach & regional - Vegetarisch Andrea Fičala
    16. Baltikum - Kochbuch: Rezepte und Geschichten aus Estland, Lettland & Litauen Zuza Zak
    17. Das sensationelle Winterhochbeet: Ernten bis zum Abfrieren Doris Kampas
    18. Das Kästchen im Kleiderschrank: und andere Erlebnisse, die das Herz bewegen. Noor van Haaften
    19. Hygge – Glücklich im eigenen Heim: Gemütliches Wohnen, Geselligkeit & Genuss wie bei den Dänen Susanne Schaller
    20. Zeitmanagement: Werde Zeitmillionär Michael Draksal
    21. Depression. Das Richtige tun Dr. Christine Hutterer
    22. Große Gartenfreude mit kleinem Budget - Mit einfachen Mitteln und cleveren Ticks zum eigenen Gartenparadies: Mit einfachen Mitteln und cleveren Tricks zum eigenen Gartenparadies Kristina Hamilton
    23. Querbeet: Kein Platz, trotzdem Garten: Kein Platz trotzdem Garten Tobias Bode
    24. Ernte mich im Winter: Einfach immer frisches Gemüse. säen, wachsen, glücklich sein Wolfgang Palme
    25. Nur Essen um Hunger zu stillen - die Hypnose & Meditation: Intuitives statt emotionales Essen & Frustessen (als Ersatz): Abnehmen im Schlaf Dr. Alfred Pöltel
    26. Pflanzliche Ernährung: Anfängerleitfaden für pflanzliche Ernährung und Lebensweise Jennifer Louissa
    27. Schmerz Los Werden: Warum so viele Menschen unnötig leiden und was wirklich hilft: Warum so viele Menschen unnötig leiden und was wirklich hilft. Ungekürzte Lesung Sven Gottschling
    28. Change mich am Arsch: Wie Unternehmen ihre Mitarbeiter und sich selbst kaputtverändern Prof. Axel Koch
    29. Große Maschen stricken: Mit Special zum Arm- und Fingerstricken Daniela Herring
    30. Autogenes Training Entspannung und Ausgleich im Alltag mit Binaural-Beats - Teil 1: Leitsätze / Suggestionen für einen enspannteren und gesunden Umgang mit Essen Ulrich Kritzner
    31. Das XXL Heimwerker Handbuch: Die besten Do it yourself Hacks DIY Do It Yourself
    32. Schlafen statt Schreien (Hörbuch): Liebevolle Einschlafstrategien Elizabeth Pantley
    33. Regenbogenflagge: Das Leben ist bunt: WOW-Wissen von Eric erforscht Eric Mayer
    34. Besser schlafen Hypnose Ronny Welzel
    35. Einsichten und Weitblicke: Das Wolf-Dieter Storl Lesebuch Wolf-Dieter Storl
    36. Resilienz für Einsteiger: Wie du die Krisen des Lebens erfolgreich bewältigst und einen gesunden Umgang mit Stress trainierst Gloria Wünsche
    37. Lies meinen Text!: Wilfried malmsheimert, Jochen schmicklert Jochen Malmsheimer
    38. Nähen lernen für Anfänger - In wenigen Schritten nähen wie ein Profi: Der praxisnahe Grundkurs mit den besten Techniken und Nähprojekten mit und ohne Nähmaschine inkl. geniale DIY Nähideen DIY Do It Yourself
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    40. Progressive Muskelentspannung: Level 0 Katja Katschemba
    41. Viel Glück Anselm Grün

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    1. Yırtıcı Kuşlar Zamanı Ahmet Ümit
      4.7
    2. Bir Delinin Hatıra Defteri Nikolay Gogol
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    3. Engereğin Gözü Zülfü Livaneli
      4.5
    4. Rezonans Kanunu Pierre Franckh
      4.3
    5. Ayrılış Çağan Irmak
      4.6
    6. İnce Memed 1 Yaşar Kemal
      4.9
    7. Gece Yarısı Kütüphanesi Matt Haig
      4.6
    8. Palto Nikolay Gogol
      4.6
    9. İnci John Steinbeck
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    10. Beni Gözünüzde Büyütmeyin! Gülse Birsel
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    11. Harry Potter ve Felsefe Taşı J.K. Rowling
      4.3
    12. İnsan Ne İle Yaşar Lev Nikolayeviç Tolstoy
      4.6
    13. Bayan Seninki Claudia Pineiro
      3.9
    14. Füreya Ayşe Kulin
      4.7
    15. Hayvan Çiftliği George Orwell
      4.8

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