De klassieke Italiaanse keuken Marcella Hazan
Luisterboeken voor iedereen
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks in één app. Ontdek Storytel nu.
- Switch makkelijk tussen luisteren en lezen
- Elke week honderden nieuwe verhalen
- Voor ieder een passend abonnement
- Opzeggen wanneer je maar wilt
Inmaak- en fermenteerbijbel: Van augurk tot zuurkool en van kimchi tot bietenpickle en kombucha
- Door
- Uitgever
- 2 beoordelingen
3
- Serie
30 of 35
- Taal
- Nederlands
- Format
- Categorie
Non-fictie
Van snelle komkommerpickle tot uitjes op vijgenazijn en van chili-jam tot vlierbloesemkefir; in Inmaak- en Fermenteerbijbel van Simone van Thull vind je meer dan 230 recepten om groenten en fruit in te maken en te fermenteren. Natuurlijk ontbreken ook de condimenten en drankjes niet. De recepten zijn ingedeeld op conserveertechniek. Leer de verschillende bereidingsmethoden aan de hand van heldere theorie en stap-voor-stap-uitleg. Ieder recept geeft meerdere serveertips en enkele vervolgrecepten, zodat je direct van je knapperige zuurtjes kunt genieten. Tover kolen, knollen, wortels en augurken om tot ware smaakbommen!
© 2023 Carrera culinair (Ebook): 9789048866496
Publicatiedatum
Ebook: 3 oktober 2023
Tags
Anderen genoten ook van...
- De mens is een plofkip: Hoe de voedingsindustrie ons ziek maakt Teun van de Keuken
- Het ultieme tostiboek Jasper Kool
- De bomvolle oven van Van Boven: Ruim 200 oermakkelijke ovenrecepten Yvette van Boven
- De bijbel van de Franse keuken Alain Caron
- Jam & Zuur: 100 recepten voor het zelf inmaken van groente en fruit Philippine van der Goes
- Java Maureen Tan
- Een tafel vol Meike Krüger
- Mari's groentebijbel: Van aardappelpuree tot zuringsoufflé Mari Maris
- Just Cook It Sergio Herman
- Dodelijk spoor (1) Barbara De Smedt
4.3 - Dodelijk spoor (2) Barbara De Smedt4.2
- De leraar: Deze les zal ze nooit meer vergeten... Freida McFadden4.3
- De erfenis: Het is alles of niets. Laat het spel beginnen. Jennifer Lynn Barnes4.3
- Dodelijk spoor (3) Barbara De Smedt4
- Operatie T.O.I.L.E.T. Timon Verbeeck4.7
- Slaapmeditatie: 30 minuten meditatie voor ontspanning en slaap Meike Meinhardt4.2
- Het moois dat we delen Ish Ait Hamou4.5
- Het Pumpkin Spice Café: Het seizoen om verliefd te worden Laurie Gilmore3.6
- B&B Toscane - Geheim verleden Suzanne Vermeer3.8
- Bechamel Mucho Dimitri Verhulst4
- Omringd door idioten: Beter communiceren met collega's, vrienden en familie Thomas Erikson4.1
- Het eetcafé op de hoek Aline van Wijnen4.3
- Fourth Wing 1: In steen gebrand Rebecca Yarros4.7
- De hulp: Vanachter gesloten deuren ziet zij alles... Freida McFadden4.4
Maak je keuze:
Voor ieder een passend abonnement
Kies het aantal uur en accounts dat bij jou past
Download verhalen voor offline toegang
Kids Mode - een veilige omgeving voor kinderen
Meest gekozen
Unlimited
Voor wie onbeperkt wil luisteren en lezen.
1 account
Onbeperkte toegang
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Premium
Voor wie zo nu en dan wil luisteren en lezen.
14 dagen gratis
1 account
30 uur/maand
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Flex
Voor wie Storytel wil proberen.
7 dagen gratis
1 account
10 uur/30 dagen
Spaar ongebruikte uren op tot 50 uur
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Family
Voor wie verhalen met familie en vrienden wil delen.
14 dagen gratis
2-3 accounts
Onbeperkte toegang
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
2 accounts
€18.99 /30 dagenTaal en regio
Nederlands
België
