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Cover for Mosselen

Mosselen

Ediciones

2

Colecciones

10 de 16

Idioma
Holandés
Formato
Categoría

No ficción

In Masterclass Mosselen laat Piet Devriendt aan de hand van 50 recepten zien dat je met mosselen oneindig kunt variëren. Nieuwe, verfrissende, bekende en minder bekende recepten met de mossel in de hoofdrol. Gekookt, gebakken, in de wok of rauw, je kunt er alle kanten mee uit. Piet Devriendt is mosselchef van het restaurant De Oesterput in Blankenberg. 'Wij Belgen eten ze het liefste met frietjes. Onze noorderburen graag met brood. Maar je kunt zo veel meer met de schelpdiertjes.'

© 2022 Carrera culinair (Libro electrónico): 9789048866250

Fecha de lanzamiento

Libro electrónico: 7 de septiembre de 2022

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