3.2
Non-fictie
Dé 100 ultieme klassiekers voor iedereen
Hoe maak je de perfecte pasta vongole, tarte tatin of paella? Of een steengoede rendang, crème brûlee of aardappelpuree zoals-ie-écht-hoort? De redactie van het onlinefoodmagazine FavorFlav.com ging op onderzoek uit en stelde de lijst samen van '100 beste gerechten die je gegeten moet hebben'. Klassiekers die eigenlijk iedereen zou moeten kunnen maken. Met beroemde gerechten vanuit de hele wereld. Op basis van degelijke research en en uitvoerig getest in de eigen redactiekeuken.
Boordevol praktische tips bij elk recept. Wat zijn de do's & don'ts van de ultieme pasta carbonara? Wat is de beste manier om een ei te pocheren voor je Eggs Benedict? Wat zijn de valkuilen bij het bereiden van zoiets ogenschijnlijk eenvoudigs als gebakken aardappelen of een hamburger? Geschikt voor de geoefende thuiskok die zijn keuken-skills wil perfectioneren als ook voor de meer onervaren keukenprins(es).
Hét boek dat alle andere kookboeken (eigenlijk!) overbodig maakt.
· Recepten van 100 ultieme klassiekers · Met duidelijke tips & trics · Voor de ervaren én minder ervaren thuiskok · Van de redactie van FavorFlav.com
© 2018 Carrera culinair (Ebook): 9789048843985
Publicatiedatum
Ebook: 14 november 2018
3.2
Non-fictie
Dé 100 ultieme klassiekers voor iedereen
Hoe maak je de perfecte pasta vongole, tarte tatin of paella? Of een steengoede rendang, crème brûlee of aardappelpuree zoals-ie-écht-hoort? De redactie van het onlinefoodmagazine FavorFlav.com ging op onderzoek uit en stelde de lijst samen van '100 beste gerechten die je gegeten moet hebben'. Klassiekers die eigenlijk iedereen zou moeten kunnen maken. Met beroemde gerechten vanuit de hele wereld. Op basis van degelijke research en en uitvoerig getest in de eigen redactiekeuken.
Boordevol praktische tips bij elk recept. Wat zijn de do's & don'ts van de ultieme pasta carbonara? Wat is de beste manier om een ei te pocheren voor je Eggs Benedict? Wat zijn de valkuilen bij het bereiden van zoiets ogenschijnlijk eenvoudigs als gebakken aardappelen of een hamburger? Geschikt voor de geoefende thuiskok die zijn keuken-skills wil perfectioneren als ook voor de meer onervaren keukenprins(es).
Hét boek dat alle andere kookboeken (eigenlijk!) overbodig maakt.
· Recepten van 100 ultieme klassiekers · Met duidelijke tips & trics · Voor de ervaren én minder ervaren thuiskok · Van de redactie van FavorFlav.com
© 2018 Carrera culinair (Ebook): 9789048843985
Publicatiedatum
Ebook: 14 november 2018
Onbeperkte toegang tot een oneindige bibliotheek vol verhalen - allemaal in 1 app.
Gebaseerd op 11 beoordelingen
Download de app om deel te nemen aan het gesprek en beoordelingen toe te voegen.
1 van 11 beoordelingen
Ron
18 dec 2022
Tekst loopt dooreen
Nederlands
Nederland