Få ubegrenset tilgang til over 600 000 spennende og underholdende lyd- og e-bøker. Avslutt når du vil.
Prøv gratis i 14 dager4
Fakta og dokumentar
Vad är egentligen vin? Varför smakar det som det gör, ser ut som det gör och hur kan du välja ett vin som är bättre för både dig och planeten? Vad är det för skillnad på naturvin, ekologiskt och biodynamiskt? Vilka tillsatser får vinet innehålla och varför står dessa aldrig på flaskan? Och får du verkligen mer ont i huvudet av rött vin än av vitt? Frågorna är många när Anders Melldén på sitt underhållande vis förklarar det moderna vinets kemi, vad som påverkar dess doft och smak och vinmakarens olika möjligheter.
Anders Melldén är sommelierutbildad författare, föreläsare och vinjournalist. Han skriver i bl.a. Svenska Dagbladet, Gourmet, Törst och Livets Goda.
© 2020 Polaris Fakta (Lydbok): 9789189215153
Utgivelsesdato
Lydbok: 5. juni 2020
4
Fakta og dokumentar
Vad är egentligen vin? Varför smakar det som det gör, ser ut som det gör och hur kan du välja ett vin som är bättre för både dig och planeten? Vad är det för skillnad på naturvin, ekologiskt och biodynamiskt? Vilka tillsatser får vinet innehålla och varför står dessa aldrig på flaskan? Och får du verkligen mer ont i huvudet av rött vin än av vitt? Frågorna är många när Anders Melldén på sitt underhållande vis förklarar det moderna vinets kemi, vad som påverkar dess doft och smak och vinmakarens olika möjligheter.
Anders Melldén är sommelierutbildad författare, föreläsare och vinjournalist. Han skriver i bl.a. Svenska Dagbladet, Gourmet, Törst och Livets Goda.
© 2020 Polaris Fakta (Lydbok): 9789189215153
Utgivelsesdato
Lydbok: 5. juni 2020
Kos deg med ubegrenset tilgang til mer enn 600 000 titler.
Generell vurdering basert på 147 anmeldelser
Innsiktsfull
Inspirerende
Tankevekkende
Last ned appen for å skrive anmeldelser av bøker.
Norsk
Norge