Lyssna när som helst, var som helst

Kliv in i en oändlig värld av stories

  • 1 miljon stories
  • Hundratals nya stories varje vecka
  • Få tillgång till exklusivt innehåll
  • Avsluta när du vill
Starta erbjudandet
SE - Details page - Device banner - 894x1036

Kuin kiehuvaan liemeen: Helena Puolakan uskomaton matka keittiömaailman huipulle

63 Recensioner

3.9

Längd
3T 57min
Språk
Finska
Format
Kategori

Biografier

Ällistyttävä tositarina siitä, mitä kätkeytyy maailman arvostetuimpien ravintoloiden menestyksen taakse.

Helena Puolakka on Suomen kansainvälisesti menestynein huippukokki, joka on nähnyt, kuinka valkoisten pöytäliinojen ja huippuunsa hiottujen annosten takana on 18-tuntisia työpäiviä, nöyryyttämistä, surkeaa palkkaa, härskiä syrjintää ja jopa väkivaltaa.

Puolakka kuvailee, millaista on olla töissä kolmen Michelin-tähden ravintolassa Pariisissa, mitä vaaditaan makuaistit räjäyttävän ruoan valmistamiseen ja miltä tuntuu, kun Gordon Ramsay huutaa päin naamaa.

© 2022 Nemo (Ljudbok): 9789511425380
© 2020 Nemo (E-bok): 9789511372820

Utgivningsdatum

Ljudbok: 16 februari 2022
E-bok: 7 september 2020

Andra gillade också ...

  1. Suurin niistä on rakkaus: Kirsti Paakkasen tarina Ulla-Maija Paavilainen
  2. Saatan olla väärässä Björn Natthiko Lindeblad
  3. Pilkkuun asti. Baarimestarin muistelmat Antto Terras
  4. Sinun tähtesi täällä: Vuodet tasavallan presidentin puolisona Jenni Haukio
  5. Selvin päin – Erään bilettäjän tarina Hanna Tikander
  6. Minun tarinani Michelle Obama
  7. Kaija Koo - Taipumaton Jouni K. Kemppainen
  8. Jippu - Kun perhonen lakkaa hengittämästä Jippu
  9. Suo, kuokka ja Hollywood Ismo Leikola
  10. Lotta Hintsa – Elämäni vuoret Laura Arffman
  11. Salakapakoita ja tappaiskeittoa: Tosikertomuksia kaiken maailman pöytien ääriltä Lasse Lehtinen
  12. Aivokirurgin muistelmat Juha Hernesniemi
  13. Historian jännät naiset: Merirosvoja, meedioita, varkaita ja vakoojaprinsessoja Maria Pettersson
  14. Talo maailman reunalla Satu Rämö
  15. Prinsessan pako: Tiina Jauhiaisen ja Dubain prinsessa Latifan uskomaton matka kohti vapautta Johanna Elomaa
  16. Samu Haber: Forever yours Tuomas Nyholm
  17. Stockmann Yard - Myymäläetsivän muistelmat Antto Terras
  18. Naisvankilan pomo Kaisa Tammi
  19. Martti Suosalon tähänastinen elämä Johanna Venho
  20. Ettekö te tiedä kuka minä olen: Erilainen elämäkerta Saku Tuominen
  21. Heikki Silvennoinen: Nousut ja laskut Tommi Saarela
  22. Loppuunmyyty - Janne Kataja Janne Sarja
  23. Omaelämäkerta Mikko Kuustonen
  24. Kaikki mitä olen oppinut hyvästä ruoasta Saku Tuominen
  25. Satu – Alamaailman rautarouva Kale Puonti
  26. Kape & Jaska - Mestarin otteessa: Miten ruokaa oikeasti kokataan Kari Aihinen
  27. Kävele, unohda, rakastu Helena Kastikainen
  28. Alex Alexander Stubb
  29. Hermo: Murharyhmän mies Juha Rautaheimo
  30. Epäluonnolliset syyt: Oikeuspatologin elämä ja monet kuolemat Richard Shepherd
  31. Concierge - VIP-erikoismies Petteri Ala-Kivimäki
  32. Bourdainin matkassa: Ystäväni, pomoni ja sankarini Tony Tom Vitale
  33. Kesytön elämäni Linda Lampenius
  34. Laiton lapsi: Värikäs nuoruuteni Etelä-Afrikassa Trevor Noah
  35. Olipa kerran talo – kuinka menetin rahani ja järkevän ihmisen maineen Anna Perho
  36. Likainen Harri - 20 vuotta Erkon renkinä: 20 vuotta Erkon renkinä Harri Nykänen
  37. Vilhunen Aki Linnanahde
  38. Käppyrämännyn juurella - Kuinka Lappi muutti minut Inari Fernández
  39. Kaikki on hyvin: Riippumatta siitä miten kaikki on Saku Tuominen
  40. Helvetti, jota kutsuin rakkaudeksi Lena Bivner
  41. Korkeintaan vähän väsynyt: Eli kuinka olla tarpeeksi maailmassa, jossa mikään ei riitä Eeva Kolu
  42. Elämän tarkoitus: Suuntana merkityksellinen elämä Frank Martela
  43. LOIRI. Jari Tervo
  44. Samuli: Pimeydestä valoon Johannes Lahtela
  45. Jorma Uotinen Sauli Miettinen
  46. Renny Harlin: Ainutlaatuinen elämäni Veli-Pekka Lehtonen

Därför kommer du älska Storytel:

  • 1 miljon stories

  • Lyssna och läs offline

  • Exklusiva nyheter varje vecka

  • Kids Mode (barnsäker miljö)

Populäraste valet

Premium

Lyssna och läs ofta.

169 kr /månad
  • 1 konto

  • 100 timmar/månad

  • Exklusivt innehåll varje vecka

  • Avsluta när du vill

  • Obegränsad lyssning på podcasts

Starta erbjudandet

Unlimited

Lyssna och läs obegränsat.

229 kr /månad
  • 1 konto

  • Lyssna obegränsat

  • Exklusivt innehåll varje vecka

  • Avsluta när du vill

  • Obegränsad lyssning på podcasts

Starta erbjudandet

Family

Dela stories med hela familjen.

Från 239 kr/månad
  • 2-6 konton

  • 100 timmar/månad för varje konto

  • Exklusivt innehåll varje vecka

  • Avsluta när du vill

  • Obegränsad lyssning på podcasts

2 konton

239 kr /månad
Starta erbjudandet

Flex

Lyssna och läs ibland – spara dina olyssnade timmar.

99 kr /månad
  • 1 konto

  • 20 timmar/månad

  • Spara upp till 100 olyssnade timmar

  • Exklusivt innehåll varje vecka

  • Avsluta när du vill

  • Obegränsad lyssning på podcasts

Starta erbjudandet