189 Puanlama
3.83
Dil
Türkçe
Kategori
KLASİKLER
Süre
2Saat 22Dak

Modern Çağ Uyarıcıları Risalesi ve Z. Marcas

YAZAN(LAR): Honoré de Balzac SESLENDİREN(LER): Şerif Erol SESLİ KİTAP

Balzac alkol, şeker, çay, kahve ve tütün olarak sıraladığı beş uyarıcıyı konu alan Modern Çağ Uyarıcıları Risalesi'ni ünlü mutfakbilimci Brillat-Savarin'in Damak Zevkinin Fizyolojisi adını taşıyan incelemesinin 1839 yılı baskısına sonsöz olarak yazmıştır. İnsanlık Komedyası'nın yazarı, uyarıcılara ilişkin olarak Brillat-Savarin'in kitabındaki eksikleri tamamlamaktan çok bunları yorumlamayı dener, Doğu-Batı farklılığı üzerine kurulu kalıpsözlere dair de önemli kanıtlar sunar.

Bu uyarıcıların yayılışı ile toplumların siyasi çöküşü arasında bağ kuran Balzac'ın 1840 yılında yazdığı Z. Marcas da, her ne kadar bu uyarıcılara dayandırılmasa da, bir çöküş öyküsüdür.

© 2018 Storyside (SESLİ KİTAP) ISBN: 9789178592548 Çeviren: M. Emin Özcan

Etiketler