Safaritarinoita Olli Marttila
Écouter et lire
Entrez dans un monde infini d'histoires
- Lire et écouter autant que vous le voulez
- Plus d'un million de titres
- Titres exclusifs + créations originales Storytel
- 14 jours d'essai gratuit, puis 9,99 € par mois
- Annulation facile à tout moment
Ruokaa reissussa: Suomen matkaruokahistoria kuivalihasta laivabuffetiin
- Par
- Avec :
- Éditeur
- 13 Évaluations
4.2
- Durée
- 15H 1min
- Langues
- Finnois
- Format
- Catégorie
Documents et essais
Ihminen on liikkunut aina, ja matkalle on tietysti tarvittu hyvät eväät. Vuosisatojen aikana kulkuvälineet ovat kehittyneet ja talkkunalla ryyditetty piimä on vaihtunut muovikääreisiin kiedottuun voileipään. Samalla kun evästaukoa varten pakaaseihin pakatut posliinikupit on vaihdettu keveämpiin muovipikareihin, on opittu jonottamaan tötteröllistä kuumina tiriseviä ranskalaisia kadunkulman kioskista. Ruokaa reissussa ottaa lukijan mukaan jalkapatikkaan suolakalalla varustettu tuohikontti selässä, tarjoaa lihapiirakan huoltoaseman kahviossa ja johdattelee junan käytävää pitkin kultauksin koristeltuun ravintolavaunuun. Se muistuttaa matkoilla koetuista uusista elämyksistä, kuten ruotsinlaivoilla ensi kertaa maistelluista katkaravuista, sekä viitseliäisyydestä ja neuvokkuudesta, jota ruokailumahdollisuuden tuominen eri kulkuvälineisiin on vaatinut. Kuivahtaneiden, kielen polttaneiden sekä nautinnollisten ja pitkän matkaamisen jäljiltä ilahduttaneiden suupalojen ohella teos tarjoaa aimo annoksen liikkumisen historiaa.
© 2024 Gaudeamus (Livre audio ): 9789523454859
Date de sortie
Livre audio : 23 décembre 2024
Mots-clés
D'autres ont également apprécié ...
- Suomen pikkunisäkkäät: Hiiret, myyrät, päästäiset ja sopulit Juha Laaksonen
- Suomen ruokahistoria: Suolalihasta sushiin Ritva Kylli
- Arktisen maailman jäljillä Markku Heikkilä
- 100 kiehtovaa juttua kuninkaallisista Miska Suoniemi
- Elämän loiste ja hurjuus: Kertomuksia entisaikojen Helsingistä ja Viaporista Vesa Linna
- Lautasmatka – Poimintoja ruuan historiasta Mari Koistinen
- Matkalla Suomeen: Tarinoita heimojen maasta Ville-Juhani Sutinen
- Viikingeistä Victoriaan: Ruotsin monarkian tarina Sanna-Mari Hovi
- Naisia valtaistuimella: Kuningattaria ja keisarinnoja uuden ajan alun Euroopassa Pekka Valtonen
- Naisvakoojat: Seikkailijoita, viettelijöitä ja isänmaanystäviä Päivi Laitinen
- Lääketieteen parantava voima – 100 tieteen tarinaa soluista sovelluksiin Anne Pitkäranta
- Symbolien joulu Liisa Väisänen
- Sinkkuus kautta aikojen Henna Karppinen-Kummunmäki
- Japani hymyn takana Liisa Karvinen
- Kaikenkarvainen kapybara: Tiedetoimittaja kertoo luonnon kummajaisista Niko Kettunen
- Tarinoita eläinten saarelta Ilkka Koivisto
- Salatieteiden Suomi: Esoteerinen ja okkultti Turku Boris Brander
- Matka kuninkaalliseen Tukholmaan: Opas kaupunkilomalle ja nojatuolimatkalle Sanna-Mari Hovi
- Suomen kuningattaret: Hovielämän ja valtaliittojen vuosisadat Satu Jaatinen
- Kalman karamellit ja muita keskiajan murhatapauksia Hannele Klemettilä
- Vahingossa keksityt: Viagrasta kuplamuoviin ja maissihiutaleista tarranauhaan Mari Koistinen
- Kirjalliset väärennökset 1: James Macpherson ja keksitty kansalliseepos Outi Oja
- Kohtalonhetkiä ja onnenonkijoita – Suuria suomalaisia meillä ja maailmalla Tarja Lappalainen
- Euroopan esiäidit: 43 000 vuotta nykyihmisen historiaa Karin Bojs
- Pajatsosta pöytätennikseen: Sotienvälisen Suomen pelit ja pelikulttuuri Jaakko Suominen
- Sisään!: Lyhyt historia lähes kaikesta kotona Bill Bryson
- Luontoretkelle Viroon: 30 kiehtovaa kohdetta Mikko Virta
- Suomi mainittu: Kansallisen turvallisuutemme murroskausi 2014-2024 läntisin silmin Tommi Koivula
- Orava: Metsien tuttu tuntematon Juha Laaksonen
- Nippu pesoja ja muita kertomuksia Argentiinasta Hannu Pöppönen
- Pyöräilyn lumo ja sen historia Jody Rosen
- Salaiset symbolit: Avain esoterian maailmaan Liisa Väisänen
- Julkisivun takaa Tuomas Marjamäki
- Kirjojen kaipuu: Kirjakulttuuria 1800-luvun alun Suomessa Heli Rantala
- Cityihmiset landella Anne Lampinen
- Rukiin viljava historia Annika Luther
- Vauhko jumalolento – Kertomus vedestä Ismo Karhu
- Suomen ruotsalainen historia: Tuhat vuotta kieltä, kulttuuria ja politiikkaa Martin Hårdstedt
- Kirkon ihmeellisimmät tarinat: Parhaat jutut kristinuskon 20 vuosisadalta Heikki Rusama
- Rauhan valitus Erasmus Rotterdamilainen
- Vitutuksen voima: Suomalaisen katkeruuden historia Timo J. Tuikka
- Kuinka kapteeni Cook keitettiin: 50 kummallista tarinaa matkailun historiasta Antti Helin
- Pizzeria nimeltä Suomi Sakari Nupponen
- Kemiaa keittiössä Anu Hopia
- Mustan kissan kirja: Miten välttää epäonni Piia Kaskinen
- La femme de ménage - Tome 1 Freida McFadden
4.3 - Les Secrets de la femme de ménage - Tome 2 - Prix Babelio 2024 Polar et Thriller Freida McFadden4.8
- La femme de ménage voit tout - Tome 3 Freida McFadden3.2
- La psy: Elle connaît tous vos secrets, découvrez les siens ... Freida McFadden4.6
- La Prof Freida McFadden4.3
- La femme de ménage se marie - Tome 4: Une nouvelle de Freida McFadden Freida McFadden2.3
- Harry Potter et la Coupe de Feu J.K. Rowling4.7
- Le Mur invisible Haushofer Marlen4.7
- Captive Sarah Rivens3.3
- Harry Potter et l’Ordre du Phénix J.K. Rowling5
- Captive 2 Sarah Rivens4.5
- Lakestone, tome 1 Sarah Rivens5
- Steamy : Arthur, qui est moche Joy Majdalani4.8
- Harry Potter et le Prince de Sang-Mêlé J.K. Rowling5
- Harry Potter et le Prisonnier d'Azkaban J.K. Rowling4.7
L’offre Storytel :
Accès à la bibliothèque complète
Mode enfant
Annulez à tout moment
15 heures
Pour accompagner vos loisirs
30 jours gratuits
1 compte
15 heures/mois
30 heures
Pour vos trajets quotidiens
30 jours gratuits
1 compte
30 heures/mois
45 heures
Pour écouter tous les jours
30 jours gratuits
1 compte
45 heures/mois
Liens utiles
Langue et région
Français
France
