Rutger bakt de 100 allerbeste recepten: De meest gebakken taarten, koekjes, cakes, gebakjes, broodjes en desserts van Rutger van den Broek Rutger van den Broek
Luisterboeken voor iedereen
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks in één app. Ontdek Storytel nu.
- Switch makkelijk tussen luisteren en lezen
- Elke week honderden nieuwe verhalen
- Voor ieder een passend abonnement
- Opzeggen wanneer je maar wilt
Sausbijbel: Van BBQ- tot botersauzen en van vinaigrettes en dressings tot groente-, vlees- en vissauzen
- Door
- Uitgever
- 1 beoordelingen
5
- Serie
21 of 35
- Taal
- Nederlands
- Format
- Categorie
Non-fictie
Met meer dan 250 recepten en handige tips laat Julius Jaspers in Sausbijbel aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stap-fotografie zien hoe zelf de beste sauzen en smaakmakers maakt. Van BBQ- tot botersauzen en van dressings, olies en vinaigrettes tot aan sauzen met of voor bij groente, vlees, vis en schaal- en schelpdieren. En natuurlijk sauzen op basis van bouillon, alcohol, roux en niet te vergeten dessertsauzen, onder meer op basis van fruit, karamel en chocolade. Sausbijbel is voor zowel de beginnende kok als de gevorderde hobby-kok een verrassend en leerzaam naslagwerk.
© 2021 Carrera culinair (Ebook): 9789048859702
Publicatiedatum
Ebook: 12 oktober 2021
Anderen genoten ook van...
- Sergio's smaakmakers: 70 recepten voor thuis Sergio Herman
- BBQBijbel: Van asperges tot zwezerik Julius Jaspers
- Ontbijt: De lekkerste recepten, verhalen & adressen voor in de ochtend Mara Grimm
- Het ultieme hamburgerboek Julius Jaspers
- Mijn Franse keuken Alain Caron
- De bomvolle oven van Van Boven: Ruim 200 oermakkelijke ovenrecepten Yvette van Boven
- Sauzen Erik van Loo
- Jam & Zuur: 100 recepten voor het zelf inmaken van groente en fruit Philippine van der Goes
- Mari's groentebijbel: Van aardappelpuree tot zuringsoufflé Mari Maris
- Longeneeslijk: Hoe mijn kanker pure pech én puur geluk kon zijn Hanneke Mijnster
4.7
- Het eetcafé op de hoek Aline van Wijnen4.3
- De domheid regeert: Hoe opzettelijke onwetendheid een politieke strategie werd Sander Schimmelpenninck4.3
- De leraar: Deze les zal ze nooit meer vergeten... Freida McFadden4.3
- De Camino Anya Niewierra4.6
- Ik ben vrij Lale Gül4.7
- Slaapmeditatie: 30 minuten meditatie voor ontspanning en slaap Meike Meinhardt4.2
- Afl. 1 - Het dubbelleven van Rose Milou Deelen3.2
- De erfenis: Het is alles of niets. Laat het spel beginnen. Jennifer Lynn Barnes4.3
- B&B Toscane - Geheim verleden Suzanne Vermeer3.8
- Harry Potter and the Philosopher's Stone J.K. Rowling4.7
- B&B Toscane - Verborgen gebreken Suzanne Vermeer4
- Als de wolven huilen Kristin Hannah4.5
- Mama huilt harder: Twee kinderen, twee depressies Leslie Keijzer4.6
- Harry Potter and the Chamber of Secrets J.K. Rowling4.8
Maak je keuze:
Voor ieder een passend abonnement
Kies het aantal uur en accounts dat bij jou past
Download verhalen voor offline toegang
Kids Mode - een veilige omgeving voor kinderen
Meest gekozen
Unlimited
Voor wie onbeperkt wil luisteren en lezen.
14 dagen gratis
1 account
Onbeperkte toegang
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Premium
Voor wie zo nu en dan wil luisteren en lezen.
14 dagen gratis
1 account
30 uur/30 dagen
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
Family
Voor wie verhalen met familie en vrienden wil delen.
14 dagen gratis
2-3 accounts
Onbeperkte toegang
Meer dan 1 miljoen luisterboeken en ebooks
Altijd opzegbaar
2 accounts
€18.99 /30 dagenHandige links
Taal en regio
Nederlands
Nederland
