Ekstedt hemma: Stjärnkockens nya klassiker - 40 recept/30 minuter/20 tips
- Författare
- Förlag
Vad lagar egentligen en stjärnkock de dagar han vill att maten ska stå på bordet så snabbt som möjligt men samtidigt vara både god och mättande?
Att laga middag ska inte behöva ta hela kvällen eller kräva flera timmar av komplicerade förberedelser. När familjen kommer hem hungrig och trött vill man bara att maten ska stå på bordet så snabbt som möjligt. Nu presenterar stjärnkocken Niklas Ekstedt sina bästa recept för att ordna en välsmakande och balanserad middag på under en halvtimme.
Med recept inom allt från klassisk husmanskost till det smakrika asiatiska köket är det en varierad meny som kan bli allas bästa vän i köket. Ta hjälp av en riktig kocks bästa tips och råd och skapa en ny vardagsmeny full av snabba och goda maträtter!
Ekstedt hemma innehåller recept för hemmakocken som vill ta sin matlagning till en ny nivå utan att det ska ta för lång tid. Med 40 snabba recept och 20 initierade tips och råd är det en framtida modern klassiker som funkar lika bra för familjen som för ensamhushållet.
© 2021 Bookmark Förlag (E-bok): 9789189393219
Utgivningsdatum
E-bok: 8 oktober 2021
Liknande böcker
- Myllymäkis menyer : vår, sommar, höst, vinter Tommy Myllymäki
- Potatis Stefan Ekengren
- Bageriet : Bröd, bakverk & kakor Petrus Jakobsson
- Såser Tommy Myllymäki
- Högtid : Jul, påsk, midsommar, kräftor & surströmming : alla de klassiska rätterna (och några nya) Stefan Ekengren
- Bönor, ärtor & linser Jenny Damberg
- Ekstedt grillar: Knep och hemligheter Niklas Ekstedt
- Ris Tove Nilsson
- Thai hemma Tove Nilsson
- Smaker : örter & kryddor Tommy Myllymäki
- Nudlar Jennie Walldén
- Svensk comfort food : Från tisdagskväll till söndagsmiddag Albin Edberg
- Ägg : Recept & teknik Tove Nilsson
- Pasta på italienska Sara Berg
- Gröt : frukost, savoury & söt Hedvig Billengren Lindenbaum
- Japansk comfort food : 60 recept för hemmamatlagning Saori Ichihara
- Korean BBQ Jonas Cramby
- Food retreat : 100 hälsosamma & energirika recept Frida Ronge
- Den goda maten Henrik Ennart, Charlotte Fredriksson
- Torkade & konserverade ärtor, bönor & linser Jenny Damberg
- Vegetarisk kinamat varje dag Jonas Cramby
- Chili + umami Jonas Cramby
- Hummus Malin Regev, Nimrod Regev
- Ett bord, flera smaker : vinnare av Sveriges mästerkock 2022 Adam Thulin
- Franska bakverk Mia Öhrn
- Surdeg: Lär dig hantverket Kenny Jakobsson
- Bränn : den nya kunskapen om hur vi förbränner energi - varför vi inte kan motionera bort övervikt och varför fysisk aktivitet ändå är avgörande för vår hälsa Herman Pontzer
- Kinamat varje dag Jonas Cramby
- Budgetbra! : recept för hälsan och plånboken Karoline Pettersson
- Sandhäxans magiska mackor Erik Johansson, Mattias Svensson, William Thoren, Fredrik Sundberg
- Rörlighetsträning för ett smidigare liv : Övningar, inspiration och motivation Simon Sköld
- Stark på riktigt Waldo Zapata, Louise Sondlo
- Haja havre Emma Lindblom
- Kålkokbok Martin Nordin, Pelle Bergström, Victoria Nordström
- Americana Jonas Cramby
- Frukost hela dagen. Vol 2 Rasmus Axelsson, Anna Axelsson
- ¡Taco loco! Epub3 : Mexikansk gatumat från grunden Jonas Cramby
- Grekisk mat Sara Berg
- Städa hållbart med Ekotipset : husmorsknep och ekohacks Ellinor Sirén
- Träningsparadoxen : varför vi mår bra av fysisk aktivitet men helst vill slippa träna Daniel Lieberman
- Snacks : varm och kall dipp, brödsnacks, boards & drinkar Siri Barje
- Koreanska grytor Gustav Kyhlberg
- Ät smart! Kristina Andersson
- Happy Food - Om hur mat och lycka hänger ihop Henrik Ennart, Niklas Ekstedt
- Enkel god mat Olle T. Cellton
- Den ultimativa kökshjälpen Rigmor Grönwall, Göran Svensson
- Mackor : 100 klassiska sandwichar från Reuben till Po' boy Jonas Cramby
- Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt Johan Björkman
- Spelet Elle Kennedy
- Hembiträdet Freida McFadden
- Harry Potter och De Vises Sten J.K. Rowling
- Medusa Lars Kepler
- Hjärnans akilleshälar : hur din hjärna lurar dig, och vad du kan göra åt det Anders Hansen
- Klanen Pascal Engman
- En sjunde brigad Denise Rudberg
- Ingen väg tillbaka Peter Lindmark, Anders Nilsson
- LET THEM-TEORIN (Svensk utgåva) Mel Robbins, Sawyer Robbins
- Den tystade polisen Camilla Läckberg, Anna Bågstam
- Kriget Pascal Engman
- Blackout Sofie Sarenbrant
- Harry Potter and the Philosopher's Stone J.K. Rowling
- Uppdrag Hail Mary – Ensam i rymden Andy Weir
- De fenomenala fruntimren på Grand Hôtel Ruth Kvarnström-Jones
Därför kommer du älska Storytel
1,5 miljoner stories
Lyssna och läs offline
Exklusiva nyheter varje vecka
Kids Mode (barnsäker miljö)
Premium
Lyssna och läs ofta.
169 kr /månad
1 konto
100 timmar/månad
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Unlimited
Lyssna och läs obegränsat.
249 kr /månad
1 konto
Lyssna obegränsat
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Family
Dela stories med hela familjen.
Från 239 kr /månad
2-6 konton
100 timmar/månad varje konto
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Du + 1 familjemedlem
2 konton239 kr /månad
Flex
Lyssna och läs ibland – spara dina olyssnade timmar.
99 kr /månad
1 konto
20 timmar/månad
Spara upp till 100 olyssnade timmar
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Jag har en
kampanjkod