Lyssna när som helst, var som helst

Kliv in i en oändlig värld av stories

  • 1 miljon stories
  • Hundratals nya stories varje vecka
  • Få tillgång till exklusivt innehåll
  • Avsluta när du vill
Starta erbjudandet
SE - Details page - Device banner - 894x1036

Franska bakverk

13 Recensioner

4.4

Språk
Svenska
Format
Kategori

Fakta

Följ med på en lustfylld utflykt till de franska sötsakernas värld! I Franska bakverk har Mia Öhrn anpassat klassiska franska bakverk till svenska förhållanden och förenklat recepten, men nallar för den sakens skull vare sig på smak eller på kvalitet.

Här finns recept på alla sorters bakverk. Vetebröd och smördegsbakverk som briocher, croissanter och pains au chocolat. Bakelser och tårtor som eclairer, choux au craquelin och fransk chokladtårta. Småkakor, pajer och desserter som macarons, tarte tatin, clafoutis och krämig crème caramel. Känslan i boken är rustik med en blandning av franskt lantliv och bistro, och receptbilderna varvas med Ulrika Ekbloms fina miljöbilder från Frankrike.

Mia Öhrn är konditor, matskribent och kursledare och har skrivit ett flertal bakböcker om allt från kladdkakor och macarons till chokladbollar. Franska bakverk gavs första gången ut 2013, och kommer nu i en efterlängtad nyutgåva.

© 2021 Natur & Kultur Digital (E-bok): 9789127174214

Utgivningsdatum

E-bok: 20 augusti 2021

Andra gillade också ...

  1. Ekstedt hemma: Stjärnkockens nya klassiker - 40 recept/30 minuter/20 tips Niklas Ekstedt
  2. Myllymäkis menyer : vår, sommar, höst, vinter Tommy Myllymäki
  3. Bageriet : Bröd, bakverk & kakor Petrus Jakobsson
  4. Pasta på italienska Sara Berg
  5. Högtid : Jul, påsk, midsommar, kräftor & surströmming : alla de klassiska rätterna (och några nya) Stefan Ekengren
  6. Korean BBQ Epub3 Jonas Cramby
  7. Kakfatet : småkakor, mjuka kakor, kex & brödkakor Petrus Jakobsson
  8. Gelato Hanna Scarfò
  9. Vegetarisk kinamat varje dag Jonas Cramby
  10. Ät smart! Kristina Andersson
  11. Happy Food - Om hur mat och lycka hänger ihop Henrik Ennart
  12. ¡Taco loco! Epub3 : Mexikansk gatumat från grunden Jonas Cramby
  13. KOKBOK HUSMANSKOST Nicotext Förlag
  14. Potatis Stefan Ekengren
  15. Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt Johan Björkman
  16. Den asiatiska köksträdgården Henrik Francke
  17. Thai hemma Tove Nilsson
  18. Ekstedt grillar: Knep och hemligheter Niklas Ekstedt
  19. Bliss: De nya antiinflammatoriska nycklarna till ett längre, godare liv Maria Borelius
  20. Bönor, ärtor & linser Jenny Damberg
  21. 1 %-metoden : små förändringar, stora resultat : ett enkelt och beprövat sätt att skapa goda vanor och bryta dåliga James Clear
  22. Je m'appelle Agneta Emma Hamberg
  23. Tio lektioner i matlagning Lotta Lundgren
  24. Hummus Malin Regev
  25. Färskt vatten till blommorna Valérie Perrin
  26. Sandhäxans magiska mackor Erik Johansson
  27. Låt bönor förändra ditt liv Lars-Erik Litsfeldt
  28. Depphjärnan : varför mår vi så dåligt när vi har det så bra? Anders Hansen
  29. Ägg : Recept & teknik Tove Nilsson
  30. No waste, just taste Karin Sundgren
  31. Ris Tove Nilsson
  32. Sex substanser som förändrar ditt liv David JP Phillips
  33. Hälsobalansen : 4 nycklar till ett bättre liv - hur du vilar, äter, tränar och sover dig friskare Rangan Chatterjee
  34. Tänka, snabbt och långsamt Daniel Kahneman
  35. Preppa mat Niklas Kämpargård
  36. Förändra ditt liv 5 minuter i taget : bättre hälsa med enkla steg för varje dag Rangan Chatterjee
  37. Frukost hela dagen. Vol 2 Rasmus Axelsson
  38. Viktbalansen : ett steg i taget Rangan Chatterjee
  39. Nivå 1 - Börja springa med Storytel Stefan Silfvergren
  40. Baka kawaii Ai Ventura
  41. Food Pharmacy : en berättelse om tarmfloror, snälla bakterier, forskning och antiinflammatorisk mat Mia Clase
  42. Hälsa på recept : träna smartare, må bättre, lev längre Anders Hansen
  43. Smaker : örter & kryddor Tommy Myllymäki
  44. Fikasugen : vinnare av Hela Sverige bakar 2023 Carla Antonia von Hofsten
  45. Thai på 30 minuter Wichudaporn Chaiyasaeng
  46. Dumplings & annan dim sum Karin Lei

Därför kommer du älska Storytel:

  • 1 miljon stories

  • Lyssna och läs offline

  • Exklusiva nyheter varje vecka

  • Kids Mode (barnsäker miljö)

Populäraste valet

Premium

Lyssna och läs ofta.

169 kr /månad
  • 1 konto

  • 100 timmar/månad

  • Exklusivt innehåll varje vecka

  • Avsluta när du vill

  • Obegränsad lyssning på podcasts

Starta erbjudandet

Unlimited

Lyssna och läs obegränsat.

229 kr /månad
  • 1 konto

  • Lyssna obegränsat

  • Exklusivt innehåll varje vecka

  • Avsluta när du vill

  • Obegränsad lyssning på podcasts

Starta erbjudandet

Family

Dela stories med hela familjen.

Från 239 kr/månad
  • 2-6 konton

  • 100 timmar/månad för varje konto

  • Exklusivt innehåll varje vecka

  • Avsluta när du vill

  • Obegränsad lyssning på podcasts

2 konton

239 kr /månad
Starta erbjudandet

Flex

Lyssna och läs ibland – spara dina olyssnade timmar.

99 kr /månad
  • 1 konto

  • 20 timmar/månad

  • Spara upp till 100 olyssnade timmar

  • Exklusivt innehåll varje vecka

  • Avsluta när du vill

  • Obegränsad lyssning på podcasts

Starta erbjudandet