Happy Food: Samlade recept och råd Henrik Ennart, Niklas Ekstedt
Happy Food - Om hur mat och lycka hänger ihop
- 1312 betyg
4.2
- Serier
1 av 4
- Längd
- 6h 8min
- Språk
- Svenska
- Format
- Kategori
Personlig Utveckling
Epidemin av psykisk ohälsa är en folksjukdom som hänger ihop med västerländsk mat och som går att påverka hemma i köket.
I denna bok guidas läsaren pedagogiskt och underhållande genom den allra senaste medicinska forskningen. Där andra böcker slutar i tarmen, börjar Niklas Ekstedts och Henrik Ennarts revolutionerande exposé just där, eftersom där finns fler nervceller än någon annanstans utanför hjärnan.
HAPPY FOOD är en kompanjon i vardagen även utanför köket med handfasta och inspirerande råd. Ennart och Ekstedt navigerar elegant mellan allt från må brashoten att starta dagen med och den perfekta antiin ammatoriska burgaren till superrödbetsjuicen som även fungerar som viagra.
NIKLAS EKSTEDT är en av Sveriges mest uppskattade kockar samt restaurangchef och grundare av era på stjärnkrogar. Han är även känd från matlagningsprogrammet Niklas Mat på SVT och har nått internationella framgångar genom brittisk och amerikansk tv.
HENRIK ENNART är medicinsk vetenskapsjournalist för SvD. Våren 2017 skrev han en artikelserie om hur vi kan äta oss lyckligare, som blev en av SvD:s mest lästa texter.
DAVID LOFTUS från Storbritannien är världens mest anlitade matfotograf, bl.a. av Jamie Oliver.
© 2017 Bookmark Förlag (Ljudbok): 9789188545442
© 2017 Bookmark Förlag (E-bok): 9789188545435
Utgivningsdatum
Ljudbok: 23 oktober 2017
E-bok: 19 oktober 2017
Andra gillade också ...
- Food Pharmacy - näringsjägaren : en berättelse om hur du curlar planeten och din hälsa genom att ta näringsjägarexamen Mia Clase, Lina Nertby Aurell
- Ett sötare blod : om hälsoeffekterna av ett sekel med socker Ann Fernholm
- Food Pharmacy : en berättelse om tarmfloror, snälla bakterier, forskning och antiinflammatorisk mat Mia Clase, Lina Nertby Aurell
- Kimchi och Kombucha : den nya vetenskapen om hur tarmbakterierna stärker din hjärna Soki Choi
- Hudbibeln Johanna Gillbro
- Bliss: De nya antiinflammatoriska nycklarna till ett längre, godare liv Maria Borelius
- Sockerbomben 3.0 Bitten Jonsson, Pia Nordström
- Hälsorevolutionen Maria Borelius
- Matrevolutionen : ät dig frisk med riktig mat Andreas Eenfeldt
- Hjärnkoll på vikten Martin Ingvar, Gunilla Eldh
- 5:2 dieten : friskare, smalare, längre liv med halvfasta Michael Mosley, Mimi Spencer
- Charmen med tarmen : allt om ett av kroppens mest underskattade organ Giulia Enders
- Biohack - ät rätt för just din kropp Fredrik Paulún
- Låt bönor förändra ditt liv Lars-Erik Litsfeldt, Patrik Olsson
- Det sötaste vi har : om socker och växande kroppar Ann Fernholm
- Blodsockerblues Fredrik Paulún
- Stenålderskost Paleo - Kokbok för moderna människor Thomas Rode Andersen
- Slutbantat : förstå din kropp och få en vikt som håller livet ut Erik Hemmingsson
- Isodieten Fredrik Paulún
- Sanningen om mat och hälsa Måns Rosén
- Bli hälsoklok : Lofsans bok om hållbar livsstil Lovisa Sandström
- Mosleymetoden : gå ner i vikt och förbättra din hälsa med enkelt trestegsprogram Michael Mosley
- Hälsogåtan : evolution, forskning och 48 konkreta råd Anders Wallensten
- Hälsobalansen : 4 nycklar till ett bättre liv - hur du vilar, äter, tränar och sover dig friskare Rangan Chatterjee
- Vägen till hälsa : det bästa av väst och det största av öst Christina Doctare
- Lofsans underverk : starkare bäckenbotten, snyggare hållning och bättre sex Lovisa Sandström
- Träna 3 minuter i veckan : 5:2-guruns guide till högintensiv träning Michael Mosley, Peta Bee
- Hälsa på recept : träna smartare, må bättre, lev längre Anders Hansen, Carl Johan Sundberg
- Keto Martina Johansson
- Spring dig fri Kenneth Gysing
- Livsnjutardieten Erik Hörstadius
- Hormonstark Martina Johansson
- Pigg, smal och glad : 5 steg till ett sundare liv Ola Lauritzson
- 24-timmarskoden : hur tajming av mat, sömn och träning ger effekter på hjärna, immunförsvar och vikt Satchin Panda
- Skärmhjärnan. Den korta versionen Anders Hansen
- Ät dig frisk William Li
- Förundran: De 30 nycklarna till djupare stressläkning, återhämtning och att lära sig njuta mer Maria Borelius
- Hälsodjungeln Erik Sander
- Ulrika Davidssons kokbok om 5:2 Ulrika Davidsson
- Ner : snabba, säkra resultat på din vikt! David Ek
- Hälsorevolutionen : 12-veckorsprogrammet : för styrka, hälsa och glow Maria Borelius, Rita Catolino
- Dags att bli smal! LCHF på mitt sätt Katrin Zytomierska
- 5:2-dieten - kokboken : 150 recept för halvfasta Michael Mosley, Mimi Spencer, Sarah Schenker
- Sannas tio bästa hälsoråd : Finn din energi, bli stark och lycklig Sanna Ehdin
- Allt du behöver veta om vikt : en bok om gener, känslor och beteenden Lovisa Sandström
- Frisk utan flum : En vetenskaplig väg till bättre hälsa Jessica Norrbom, Maria Ahlsén
- Stark som en björn snabb som en örn Kalle Zackari Wahlström
- Starkt kul. Del 1 : Perfekt kan ingen bli, bäst kan bara en bli, men alla kan bli skitbra Micael Dahlén
- Välj hälsa Stig Bengmark
- Löparglädje - från motion till ultradistans Rune Larsson
- Lev länge & väl : professorns bästa tips om kosten, motionen och sömnen Marit Andersson, Kerstin Brismar
- Varning för mat Jenny Jewert
- Fejkmaten : så blir vi vilseledda Ann Fernholm
- Styrketräningens anatomi Pat Manocchia
- Ät smart! Kristina Andersson
- Gnisselzonen Anna Hallén
- 12 veckor till ett självläkande liv Sanna Ehdin Anandala
- Äta för livet : Maten som gör dig frisk och stark Charlotte Erlanson Albertsson
- Leva livet : Hälsa och välmående för andra halvan av livet Mai-Lis Hellénius, Tommy Cederholm
- Handbok i biohacking Martina Johansson
- 5:2 Kokboken : Läckra recept på måltider med 100, 200 eller 300 kcal Angela Dowden
- Sömn, sömn, sömn : hur minne, immunförsvar, vikt, koncentration och dina känslor hör ihop med din sömn Minna Tunberger, Christian Benedict
- Viktbalansen : ett steg i taget Rangan Chatterjee
- Yogans anatomi Abigail Ellsworth
- Hjärtsmart: orka mer och lev längre Katarina Steding-Ehrenborg
- Sömngåtan : Den nya forskningen om sömn och drömmar - Del 1 & 2 Matthew Walker
- Glukosrevolutionen : Balansera ditt blocksocker och förändra ditt liv Jessie Inchauspé
- Skillnadens Trädgård : Ett ekologiskt trädgårdsskafferi Sara Bäckmo
- Dämpa inflammation – en praktisk guide till ett friskare liv Martina Johansson, Ralf Sundberg
- Viktfällan : sluta banta och börja leva Maria Helander, Anna Hallén Buitenhuis
- Nya Självläkande människan Sanna Ehdin, Sanna Ehdin Anandala
- Sannas fastebok Sanna Ehdin
- Hälsohets Elina Sundström
- Kom i form och löpträna med Stephan Wilson – För nybörjare Stephan Wilson
- 10-timmarsdieten : periodisk fasta för lägre vikt och starkare immunförsvar Jeanette Hyde
- Från Soffpotatis till Halvmarathon 2.0 Jozsef Piller
- Lev enklare : Idéer för en hållbar livsstil Giséla Linde
- Bli vän med sockret Sara Ask
- Omstart : för en starkare, renare och friskare kropp Karin Björkegren Jones
- Nivå 1 - Börja springa med Storytel Stefan Silfvergren
- Mosleys sömnskola : fyraveckorsprogram till bättre sömn och hälsa Michael Mosley
- Jag börjar på måndag Charlotta Lithman
- Hälsosegrar : den vetenskapliga vägen till ett friskare liv Sissela Nutley, Örjan Ekblom, Linda Bakkman
- Hälsorevolutionen kokboken Maria Borelius
- Vägen till hormonell balans : hjärnkoll, sexlust och välmående genom förklimakteriet och klimakteriet Mia Lundin
- Förändra ditt liv 5 minuter i taget : bättre hälsa med enkla steg för varje dag Rangan Chatterjee
- Hälsokompassen Fredrik Paulún, Martin Brunnberg
- Konsten att städa Marie Kondo
- Stark hela livet : bättre ork, minne, mående och hälsa med fysisk aktivitet Carl Johan Sundberg, Jessica Norrbom
- Lär dig leva sockerfri : en självhjälpsbok vid sockerberoende Frida Sandin, Charlotte Schön Poulsen
- Prylbanta : färre saker, större frihet Johan Ernfors, Elisabeth Byström
- Åldrandets gåta: metoderna som förlänger ditt liv Henrik Ennart
- Döda själar sjunger inte Jussi Adler Olsen, Stine Bolther, Line Holm
- Lucia är död Katarina Wennstam
- Alter ego Emelie Schepp
- Trasapan Leffe Grimwalker, Alex Storm
- Lockfågeln Jonas Moström
- Gränsöverskridaren Viveca Sten
- Hellre fälla än fria Dag Öhrlund, Niclas Franklin
- Sot Sara Strömberg
- Dirigenten Ramona Ivener
- Familjehemsflickan Tania Gazi
- Nattjägaren Anders de la Motte
- Den yttersta hemligheten Dan Brown
- Hägring Dan Buthler, N.D.
- Hembiträdet Freida McFadden
- Klanen Pascal Engman
Därför kommer du älska Storytel
1 miljon stories
Lyssna och läs offline
Exklusiva nyheter varje vecka
Kids Mode (barnsäker miljö)
Premium
Lyssna och läs ofta.
169 kr /månad
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Unlimited
Lyssna och läs obegränsat.
249 kr /månad
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Family
Dela stories med hela familjen.
Från 239 kr /månad
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Du + 1 familjemedlem2 konton
239 kr /månad
Flex
Lyssna och läs ibland – spara dina olyssnade timmar.
99 kr /månad
Spara upp till 100 olyssnade timmar
Exklusivt innehåll
Avsluta när du vill
Obegränsad lyssning på podcasts
Jag har en
kampanjkod
