App Store

Google Play

SE - Details page - Device banner - 894x1036

Kliv in i en oändlig värld av stories

Lyssna när som helst, var som helst

Tyngre

I Hälsoveckan by Tyngre snackas det om viktiga och oviktiga ämnen relaterade till kost, hälsa och träning. Medverkar gör dietisterna Linnea Bärebring (PhD) och Erik Dunåker samt fysioterapeuten Jacob Gudiol (MSc).

Introt är skapat av Amadeus Hedlund

Hälsoveckan by Tyngre

Jacob och Erik öppnar dagens avsnitt med att diskutera en artikel i SvD som säger sig handla om ”Fitnessskriget” och säger sig förklara varför Jacob, David Haroun och Johannes Cullberg bråkar. I artikeln har journalisten dock helt missat att faktiskt granska påståendena som görs och istället målas allting upp som att det är någon form av paradise hotel konflikt.
 
Efter det så besvaras en lyssnarfråga kring elektrolyter och en fråga kring träning under sommarledigheten. 
 
På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.
 
Hålltider
 
 • (00:00:00) Introsnack
 • (00:04:06) Svenska Dagbladet skriver om fitnesskriget men allt blir pannkaka
 • (00:19:05) Jacob är guden för steroidnissarna enligt Johannes Cullberg
 • (00:24:05) Vad säger forskningen kring elektrolyter som kosttillskott?
 • (00:34:12) Hur kan man tänka kring träning under semestern?

179. Fitnesskriget och sommarträning

Erik och Jacob har typ 2 diabetes som ämne i avsnitt 136 av Hälsoveckan by Tyngre. Först diskuteras artikeln Understanding the cause of type 2 diabetes som publicerades förra veckan. Artikeln är skriven av en känd typ 2 diabetesforskare vid namn Roy Taylor och berättar i den vad han ser som orsaken till att människor får typ 2 diabetes.
 
Efter det tar vi upp en ny pressrelease från Eli Lilly där de berättar att en ny studie på deras fetmamedicin tirzapetid har visat att den drastiskt kan minska risken för att personer med prediabetes ska utveckla diabetes typ 2.
 
På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.
 
Hålltider
 
 • (00:00:00) Försnack
 • (00:02:49) Kort om olika typer av diabetes
 • (00:07:07) För mycket fettmassa som orsaken till fetma
 • (00:38:15) Fetmamedicinen tirzepatid minskar risken att utveckla typ 2 diabetes rejält

136. Orsaken till typ 2 diabetes

En kort introduktion av värdarna i Hälsoveckan by Tyngre. I Hälsoveckan by Tyngre snackas det om viktiga och oviktiga ämnen relaterade till kost, hälsa och träning. Medverkar gör dietisterna Linnea Bärebring (PhD) och Erik Dunåker samt fysioterapeuten Jacob Gudiol (MSc).
 
Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre
 
Hålltider
 
 • 00:00:00 Kort introduktion av oss
 • 00:00:54 Lite information om Linnea Bärebring
 • 00:01:17 Lite information om Jacob Gudiol
 • 00:02:11 Lite information om Erik Dunåker
 • 00:02:57 Våra tankar kring podden Hälsoveckan by Tyngre

001. Introduktion av Erik, Linnea och Jacob

I det första riktiga avsnittet av Hälsoveckan by Tyngre så diskuterar vi tre olika ämnen som täcker hela spannet mellan intressant, viktigt och i princip bara underhållande. 
Först blir det en diskussion kring begreppet Ultraprocessad mat där vi utgår ifrån en studie nyligen publicerad i tidskriften BMJ Nutrition and Prevention.
 
Efter det diskuterar vi ett instagram-inlägg från Johannes Cullberg där han ger sig på måltidsersättningar för sjuka människor inom vården samtidigt som har drar till med en hel del överdrifter, osakliga argument och säkra påståenden om i princip outforskade områden.
 
Till sist diskuterar vi en artikel i Kungälvsposten om Andreas Karlsson som åt 129 semlor på 3 månader samtidigt som han gick ner 10 kg i vikt.
 
Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre
 
Hålltider
 
 • 00:01:00 Ultraprocessad mat som term och sätt att se på kost
 • 00:23:07 Om Cullenberg och ersättningsdrycker till sjuka människor
 • 00:50:20 Äta semlor varje dag gav 10 kilos viktnedgång

002. Ultraprocessad mat, måltidsersättning för sjuka och massor av semlor

Frågelåda i Hälsoveckan by Tyngre och du får bland annat vet hur forskningen ser ut kring protein och muskelbyggande, hur man tar fram rekommenderat intag för olika näringsämnen, i fall man kan vara allergisk mot kolhydrater och kryddstark mat och mättnad.
 
Vi har också en diskussion kring viktnedgång under klimakteriet och huruvida det är möjligt att uppnå även när ens hormoner om något påverkar en lite extra åt det andra hållet.
 
Glöm inte att följa oss på Instagram under användarnamnet @HalsoveckanbyTyngre.
 
Hålltider
 
 • 00:00:00 Snack kring panelens förmåga att hantera solens UV-ljus
 • 00:02:09 En summering kring forskningen runt protein och muskelbygge
 • 00:10:20 Spelar det någon roll i fall man smakar på maten medan man tillagar den?
 • 00:18:02 Hur sätter man de rekommenderade intagen för vitaminer, mineraler osv?
 • 00:30:25 Kan man vara allergisk mot kolhydrater?
 • 00:37:24 Ger kryddstark mat mer mättnad?
 • 00:39:18 Går det att gå ner i vikt under klimakteriet?

027. Går det att gå ner i vikt under klimakteriet?

I avsnitt 83 diskuterar Jacob Gudiol och Erik Dunåker sambandet mellan socker och typ 2 diabetes. Som utgångspunkt har vi en ny observationsstudie där man har undersökt sambandet mellan tre olika sätt att mäta sockerintag och risken att få diagnosen typ 2 diabetes över drygt 10 års uppföljningstid.
 
Först blir det dock en längre introduktion kring vad den tidigare forskningen på socker har visat. Det finns i dessa studier en tydlig skillnad mellan sockerintag via dryck och sockerintag via föda. Om människor får i sig mycket socker från sockersötade drycker så tenderar de att vara i ökad risk för flertalet sjukdomar medan sambandet mellan rapporterat intag av socker från fast föda vanligen visar på inget samband eller att ett högre sockerintag ger en lägre risk för sjukdom.
 
Genom att försöka mäta sockerintaget med hjälp av ett food frequency questionaire, en sju dagars kostdagbok och en biomarkör i urinen så fick forskare i den här nya studien in tre olika mått för sockerintag. I de två första måtten fann de, likt tidigare studier, en så kallad negativ korrelation mellan intaget av socker och risken för typ 2 diabetes. Det innebär att personer som rapporterade att de åt mer socker var i lägre risk för typ 2 diabetes. Tvärt om vad de flesta nog skulle gissa på.
 
När man däremot tittar på deltagarnas intag av socker via en biomarkör så finns inte den negativa korrelationen kvar utan istället är socker om något negativt, dvs det ökar risken för sjukdom. Den största delen av riskökningen verkar dock ske via en ökning i fettmassa/BMI.
 
På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.
 
Hålltider
 
 • (00:00:00) Introsnack kring bortsprungna katter och musiksmak
 • (00:05:56) Studie som tittar på sambandet mellan sockerintag och diabetes typ 2
 • (00:06:34) Den stora utmaningen i att veta vad människor verkligen äter
 • (00:08:36) Biomarkör för sockerintag via att mäta socker i urinen
 • (00:16:12) Tidigare studier på socker har inte visat på några större negativa samanband för socker i mat
 • (00:27:58) Många deltagare blev få efter exklusion och sen fick ännu färre typ 2 diabetes
 • (00:41:22) Det tar lång tid att göra bra observationsstudier
 • (00:48:59) Risken med att försöka förklara händelser med mekanismer inann man vet om mekanismen är betydelsefull

083. Det oklara sambandet mellan socker och typ 2 diabetes

Linnea och Jacob gästas av dietisten och doktoranden Sofia Sterner Isaksson som berättar om sitt arbeta med, och forskning på, kost vid typ 1 diabetes.
 
Vi börjar med en inledning som handlar lite allmänt om typ 1 diabetes. Lite kring dess historia och hur behandlingen ser ut idag. Sen hoppar vi in på Sofias forskning där hon har utfört två randomiserade studier på olika former av kostupplägg för typ 1 diabetiker med förhöjt långtidsblodsocker. I den ena studien testade man effekterna från mer intensiv hjälp och rådgivning och i den andra tittade man på skillnader mellan en kost med 30 energiprocent kolhydrater och 50 energiprocent kolhydrater.
 
På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.
 
Hålltider
 
 • (00:00:00) Ett tråkigt men kort intro av Jacob
 • (00:01:17) Presentation av Sofia Sterner Isaksson
 • (00:04:15) Skillnaden på typ 1 occh typ 2 diabetes
 • (00:07:21) Behandlingen för typ 1 diabetiker idag jämfört med förr
 • (00:08:45) Kostråden till typ 1 diabetiker förr
 • (00:12:53) En förenklad förklaring av vad insulin gör kring blodsockerkontroll
 • (00:16:48) Målet är en jämnvikt med normala blodsockernivåer - inte att minimera
 • (00:18:32) Dagens kostråd till typ 1 diabetiker
 • (00:22:45) Epidemiologi på typ 1 diabetiker är extra klurig då behandlingen förbättras mycket över tid
 • (00:26:48) Påverkas hälsan av högt insulin eller är det bara högt blodsocker?
 • (00:31:41) Sofias RCT-studier på olika kostupplägg vid typ 1 diabetes
 • (00:34:50) Risken med att fokusera för mycket bara på kolhydrater och blodsocker
 • (00:45:51) Studier tittar på genomsnitt och vården försöker ge individanpassade kostråd
 • (00:50:14) 30 energiprocent kolhydrater vs 50 procent kolhydrater i en RCT
 • (00:56:39) Genomsnittsblodsockret var lägre över 4 veckor med mindre kolhydrater
 • (01:04:45) Studien är utförd på vuxna med förhöjt långtidsblodsocker
 • (01:06:23) Resten av doktorsavhandlingen lär bli ytterligare analys av tidigare data

104. Sofia Sterner Isaksson - Kost vid typ 1 diabetes

Jacob och Erik diskuterar en studie där man testat en personligt anpassad diet mot en mer generisk medelhavskost. Den personliga dieten påstods vara anpassad efter deltagarnas proteom, gener och matvanor. Deltagarna blev indelade i fem olika grupper med namnen lipid metabolism, carbohydrate metabolism, systemic inflammation, oxidative stress, and microbiota status och sen jämförde man det mot en kontrollgrupp som fick ganska klassiska kostråd.
 
Efter det diskuteras en lyssnarfråga som berör inflammatorisk och antiinflammatorisk kost och en lyssnarfråga kring IBS och magkatarr.
 
På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.
 
Hålltider
 
 • (00:00:00) Introsnack
 • (00:04:25) Personlig diet anpassad efter en persons egna biologi
 • (00:20:04) Bilderna finns på vår instagram @halsoveckanbytyngre
 • (00:26:15) Det går utmärkt att testa individanpassade lösningar i stora RCT-studier
 • (00:30:48) Finns det någon forskning bakom inflammatorisk och antiinflammatorisk kost
 • (00:51:58) Hur ser kostråden ut vid IBS eller magkatarr?

130. En diet personligt anpassad efter proteomet vs vanlig medelhavskost

I avsnitt 149 av Hälsoveckan by Tyngre diskuterar Jacob och Linnea en nypublicerad studie med en tillhörande ledartext som handlar om osäkerheten i enskilda blodsockermätningar med kontinuerliga blodsockermätare. Även under väl kontrollerade förhållande så kan ditt blodsockerresultat efter en viss måltid variera väldigt mycket beroende på hur din kropp fungerar för stunden och på grund av den osäkerhet som finns i de kontinuerliga blodsockermätarnas teknik
 
Även när den blodsockerhöjande effekten mellan två livsmedel skiljer sig med mer än 25 procent så behöver du utföra mer än 50 tester på samma två livsmedel för att vara säker på att där faktiskt är en skillnad mellan hur din kropp svarar på dem. Att försöka ta fram en personlig GI-lista på livsmedel är därför ett ganska hopplöst uppdrag med dagens teknik.
 
På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.
 
Hålltider
 
 • (00:00:00) Introsnack
 • (00:02:45) Jacob har släppt en ny bok
 • (00:05:57) Kontinuerliga blodsockermätare kräver många mätningar för att du ska veta ditt unika blodsockersvar

149. Det hopplösa I att försöka ta fram en personlig GI-lista

I avsnitt 150 Jacob och Erik förbereder dig inför 2025 genom att lista 9 faktorer som de anser ofta märker ut influensers som ofta delar dålig information eller ofta för in sina följare på trams som bara kostar följarna tid och pengar.
 
På Hälsoveckan by Tyngres instagram kan du hitta bilder relaterat till detta och tidigare avsnitt.
 
Hålltider
 
 • (00:00:00) Introsnack med fokus på Eriks julgran
 • (00:04:30) Introsnack om Eriks kamp mot pepparkakan
 • (00:08:00) Var finns dagens influensers?
 • (00:13:44) 1. Demoniserar och glofierar enskilda livsmedel
 • (00:17:32) 2. Du får ingen proportion på risker eller ren risk i förhållande till en annan
 • (00:19:25) 3. De låtsas som att det är de som är experterna på allt
 • (00:29:16) 4. Förnekande av medicins expertis och konsensus
 • (00:39:02) 5. Inga referenser eller felaktiga referenser
 • (00:42:09) 6. Anekdoter används som bevis istället för ett exempel på genomsnittet
 • (00:47:12) 7. Inkonsekventa i sitt kvar på evidens för olika frågor
 • (00:51:26) 8. Fokus på naturligt som kvalitetsstämpel
 • (00:56:49) 9. Vilka brukar de samarbeta med och dela publik med?'

150. Hur du känner igen en dålig influencer

Lyssna när som helst, var som helst

Andra podcasts som du kanske gillar...