Ruoka, ilmasto ja terveys: Miksi ruokavalio vaikuttaa sekä ilmastoon että terveyteemme enemmän kuin mikään muu asia Risto Isomäki
Kuuntele missä ja milloin haluat
Astu tarinoiden maailmaan
- Pohjoismaiden suosituin ääni- ja e-kirjapalvelu
- Uppoudu suureen valikoimaan äänikirjoja, e-kirjoja ja podcasteja
- Storytel Original -sisältöjä yksinoikeudella
- Ei sitoutumisaikaa
Lihan loppu
- Kirjailija
- Lukija
- Kustantaja
- 727 Arviota
4.5
- Pituus
- 8T 5M
- Kieli
- Suomi
- Format
- Kategoria
Tietokirjallisuus
Ruokatrendit tulevat ja menevät, mutta yksi on jatkanut kasvuaan vuodesta toiseen: kasvissyönti.
Viime vuosina lihansyönnin vähentäminen on noussut globaalisti merkittäväksi tekijäksi, joka muuttaa jo talouden rakenteita. Miksi näin on tapahtunut, ja mitä se merkitsee tulevaisuudessa? Lihantuotannon päästöjen vuoksi ilmastonmuutoksen maailmassa kasvissyöntiin siirtyminen saattaa olla jopa väistämätöntä.
Mutta mitä lihan loppu tarkoittaa maatalouden, politiikan, terveyden, liiketoiminnan tai yhteiskunnan eläinkuvan kannalta? Tapahtuuko merkittävä muutos teknologian avulla vai asennemaailmassamme? Lihan loppu etsii ratkaisuja aikamme kiireellisimpään kysymykseen: mitä syömme huomenna?
Suvi Auvinen on journalisti ja yrittäjä, joka on kirjoittanut mm. Imageen ja Glorian ruoka & viiniin. Hän työskentelee toimitusjohtajana perustamassaan Vegefirmassa, joka järjestääPohjoismaiden suurinta kasvisruokatapahtumaa Vegemessuja ja purkaa kasvissyöntiin liittyviä stereotypioita.
© 2019 Kosmos (Äänikirja): 9789523520202
© 2020 Kosmos (E-kirja): 9789523521001
Julkaisupäivä
Äänikirja: 27. syyskuuta 2019
E-kirja: 3. marraskuuta 2020
Saattaisit pitää myös näistä
- Kaikki kuluttamisesta: Näin aloin käyttää rahojani paremmin Julia Thurén
- Yksi elämä, yksi planeetta: Näkemys ihmeellisen maailmamme tulevaisuudesta David Attenborough
- 250 ilmastotekoa, joilla pelastat maailman Rinna Saramäki
- Kaltainen valmiste Suvi Auvinen
- Näkymättömät naiset: näin tilastot paljastavat miten maailma on suunniteltu miehille Caroline Criado Perez
- Miksi en enää puhu valkoisille rasismista Reni Eddo-Lodge
- Monimuotoisuus: Kertomuksia katoamisista Juha Kauppinen
- Epäluonnolliset syyt: Oikeuspatologin elämä ja monet kuolemat Richard Shepherd
- Kurittomat: Jumalattaria, nykynaisia ja muita kauheita akkoja Kaisa Pulakka
- Rakel Satu Rämö
4.1 - Sara Sieppi: Oliks sulla vielä jotain? Wilma Ruohisto4.5
- Verikosto – Mustalaisjohtajan elämä Rami Mäkinen3.4
- Rafael Christian Rönnbacka4.5
- Kotiapulainen valvoo Freida McFadden3.9
- Tony Halme. Uho, tuho ja perintö Mikko Marttinen3.6
- Sarjamurhaajan tytär Freida McFadden3.8
- Rósa & Björk Satu Rämö4.3
- Unissakävelijä Lars Kepler4
- Ratakierros Miika Nousiainen3.9
- Kuka meistä on normaali? Henri Hyppönen4.5
- Rautaliekki: Empyreum 2 Rebecca Yarros4.5
- Ruma rakkaus Colleen Hoover3.8
- Neropatin päiväkirja: Kuumat paikat: Neropatin päiväkirja 19 Jeff Kinney4.6
- Sanna Marin. Poikkeuksellinen pääministeri Salla Vuorikoski3.8
Valitse tilausmalli
Lähes miljoona tarinaa
Suosituksia juuri sinulle
Uusia Storytel Originals + eksklusiivisia sisältöjä kuukausittain
Turvallinen Kids Mode
Ei sitoutumisaikaa
Standard
Sinulle joka kuuntelet säännöllisesti.
1 käyttäjätili
50 tuntia/kuukausi
Ei sitoutumisaikaa
Suosituin
Premium
Sinulle joka kuuntelet ja luet usein.
1 käyttäjätili
100 tuntia/kuukausi
Ei sitoutumisaikaa
Unlimited
Sinulle joka haluat rajattomasti tarinoita.
1 käyttäjätili
Kuuntele ja lue rajattomasti
Ei sitoutumisaikaa
Family
Kun haluat jakaa tarinoita perheen kanssa.
2-6 tiliä
100 tuntia/kk jokaiselle käyttäjälle
Ei sitoutumisaikaa
2 käyttäjätiliä
26.99 € /kuukausiFlex
Sinulle joka kuuntelet vähemmän.
1 käyttäjätili
20 tuntia/kuukausi
Säästä käyttämättömät tunnit, max 20h
Ei sitoutumisaikaa
Hyödyllisiä linkkejä
Kieli ja alue
Suomi
Suomi
