Prófa frítt

Hlustaðu og lestu

Stígðu inn í heim af óteljandi sögum

  • Lestu og hlustaðu eins mikið og þú vilt
  • Þúsundir titla
  • Getur sagt upp hvenær sem er
  • Engin skuldbinding
Prófa frítt
is Device Banner Block 894x1036
Prófa frítt

Jacques Pépin New Complete Techniques, A Sampler: 13 Techniques, 7 Recipes

Prófa frítt
Tungumál
enska
Format
Flokkur

Óskáldað efni

A sampling of recipes from Jacques Pépin New Complete Techniques, by the grand master of cooking skills and methods Jacques Pépin’s work has been universally hailed by professional chefs and home cooks alike. Updated with new techniques and recipes, demonstrated by Pépin in step-by-step photographs, the Jacques Pépin New Complete Techniques Sampler is a culinary course on classic cooking, carefully selected from Pépin’s full New Complete Techniques cookbook. These time-tested recipes show everyone, from the greenest home cook to the seasoned professional, how to put the techniques into practice. Inside you’ll find step-by-step demonstration photographs and a fresh design to make it even easier to follow the guidelines.

© 2012 Black Dog & Leventhal Publishers (Rafbók): 9781453295205

Útgáfudagur

Rafbók: 13 november 2012

Merki

Aðrir höfðu einnig áhuga á...

  1. First We Eat Eva Kosmas Flores
  2. The Global Vegetarian Mridu Shailaj Thanki
  3. The Fundamental Techniques of Classic Italian Cuisine Cesare Casella
  4. From Freezer to Table Polly Conner
  5. The Adriatic Kitchen Barbara Unković
  6. Prevention Mediterranean Table The Prevention
  7. Slow Cook Modern: 200 Recipes for the Way We Eat Today Liana Krissoff
  8. The Art of Preserving Bison Meat: A Little Book Full of All the Information You Need Atlantic Publishing Group Atlantic Publishing Group
  9. A Cook’s Book Nigel Slater
  10. The Fundamental Techniques of Classic Cuisine French Culinary Institute

Bækur sem aðrir eru að lesa

Skoða alla titla
  1. Dauðinn einn var vitni Stefán Máni
    4.4
  2. Þar sem hjartað slær Birgitta H. Halldórsdóttir
    4.2
  3. Út við svala sjávarströnd Birgitta H. Halldórsdóttir
    4
  4. Ég er ekki dáinn Erik Engelv
    3.8
  5. Lára missir tönn Birgitta Haukdal
    4.6
  6. Morðin á Heimavistinni Lucinda Riley
    4.3
  7. Ég ætla að djamma þar til ég drepst Ívar Örn Katrínarson
    4.4
  8. 17 ástæður til að drepa Unnur Lilja Aradóttir
    4
  9. Lygar Torill Thorup
    4.3
  10. Hann átti mig: Sönn saga um það að komast lifandi frá ofbeldismanni Leone Milton
    4.3
  11. Vigdís - Kona verður forseti Páll Valsson
    4.6
  12. Ástríðan í fjöllunum Karin Härjegård
    4.3
  13. Hjartabein Colleen Hoover
    4.3
  14. Opinberanir Torill Thorup
    4.3
  15. Heim fyrir myrkur Eva Björg Ægisdóttir
    4.2

Veldu áskrift

  • Yfir 900.000 hljóð- og rafbækur

  • Yfir 400 titlar frá Storytel Original

  • Barnvænt viðmót með Kids Mode

  • Vistaðu bækurnar fyrir ferðalögin

Vinsælast

Unlimited

Besti valkosturinn fyrir einn notanda

3290 kr /mánuði
3 dagar frítt

  • 1 aðgangur

  • Ótakmörkuð hlustun

  • Yfir 900.000 hljóð- og rafbækur

  • Engin skuldbinding

  • Getur sagt upp hvenær sem er

Prófaðu frítt

Family

Fyrir þau sem vilja deila sögum með fjölskyldu og vinum.

Frá 3990 kr/mánuði
3 dagar frítt

  • 2-6 aðgangar

  • 100 klst/mán fyrir hvern aðgang

  • Yfir 900.000 hljóð- og rafbækur

  • ‎Engin skuldbinding

  • Getur sagt upp hvenær sem er

2 aðgangar

3990 kr /á mánuði
Prófaðu frítt
Fyrirtækið
Lestu meira
Gagnlegir hlekkir
Tungumál og land

  • Íslenska

  • Ísland

  • App Store
  • Google Play
Fylgdu okkur