MAD OG MINDER: En erindringskogebog med anekdoter om familie, venner og rejser

Pensioneret præst Gerd Secher, som i foråret udgav sin første bog om sine og ægtefællens rejser til femogfirs lande igennem femogtyve år, fortsætter med at øse af sine erindringer om steder og mennesker. Denne gang er scenen en kogebog med 175 opskrifter, som er krydret med farverige anekdoter fra nær og fjern. Da forfatteren blev frastjålet alle billeder fra rejserne, er der ingen originale fotografier af retterne fra de forskellige steder. Men der er heller ingen billeder i frøken Jensens berømte kogebog, som alligevel stadigvæk bliver trykt i oplag efter oplag og ligger under juletræet til de unge. Og selv uden billeder kan man også let følge opskrifterne i denne bog, som præsenteres i en uhøjtidelig, konverserende prosa. Omslaget er sammensat af en kavalkade af billeder af forfatterens egne retter, nydt sammen med hendes nærmeste familie. Det er en anderledes kogebog, rettelig kaldet en erindringskogebog, som er meget forfriskende!

© 2024 Forlaget Mellemgaard (Rafbók): 9788776303563

Útgáfudagur

Rafbók: 18 december 2024