3
1 of 5
Economie & Zakelijk
Pascale Fagel, telg uit de bekendste horecafamilie van Nederland, houdt niet van stilzitten. Dus toen zij door de coronacrisis gedwongen aan huis gekluisterd was, kreeg zij het idee om een podcast te beginnen over bijzondere mensen uit de horeca in Nederland. Zij gebruikte haar uitgebreide netwerk en kreeg binnen korte tijd bekende en onbekende koks, leveranciers en gastheren bij haar aan tafel. Zo ontstonden levendige en inspirerende gesprekken met bijvoorbeeld Hubrecht Duijker, kaaskoningin Betty Koster, sterrenchef en oom Paul Fagel, Dick Middelweerd van Treeswijkhoeve en talloze andere gepassioneerde horecamensen. Pascale verstaat duidelijk de kunst om een geanimeerd gesprek aan te gaan, waarbij zij haar gast alle ruimte laat met passie over zijn of haar vak te praten, met als resultaat een indrukwekkende reeks van inmiddels dertig zeer luisterwaardige podcasts, die u veel luisterplezier zullen brengen.
© 2022 PodCastChannel (Luisterboek): 9789464492316
Publicatiedatum
Luisterboek: 22 maart 2022
3
1 of 5
Economie & Zakelijk
Pascale Fagel, telg uit de bekendste horecafamilie van Nederland, houdt niet van stilzitten. Dus toen zij door de coronacrisis gedwongen aan huis gekluisterd was, kreeg zij het idee om een podcast te beginnen over bijzondere mensen uit de horeca in Nederland. Zij gebruikte haar uitgebreide netwerk en kreeg binnen korte tijd bekende en onbekende koks, leveranciers en gastheren bij haar aan tafel. Zo ontstonden levendige en inspirerende gesprekken met bijvoorbeeld Hubrecht Duijker, kaaskoningin Betty Koster, sterrenchef en oom Paul Fagel, Dick Middelweerd van Treeswijkhoeve en talloze andere gepassioneerde horecamensen. Pascale verstaat duidelijk de kunst om een geanimeerd gesprek aan te gaan, waarbij zij haar gast alle ruimte laat met passie over zijn of haar vak te praten, met als resultaat een indrukwekkende reeks van inmiddels dertig zeer luisterwaardige podcasts, die u veel luisterplezier zullen brengen.
© 2022 PodCastChannel (Luisterboek): 9789464492316
Publicatiedatum
Luisterboek: 22 maart 2022
Onbeperkte toegang tot een oneindige bibliotheek vol verhalen - allemaal in 1 app.
Gebaseerd op 2 beoordelingen
Download de app om deel te nemen aan het gesprek en beoordelingen toe te voegen.
1 van 2 beoordelingen
Bas
24 apr 2022
Erg leuk om een kijkje te krijgen in de wereld van de culinaire vrienden van Fagel. Met veel plezier geluisterd
Nederlands
Nederland