5
Non-fictie
Met eerbied voor de geschiedenis, een trotse blik vooruit en een mengkom en garde in de hand deelt Lola haar Indische roots - en daarmee die van de ruim 350.000 Indische Nederlanders - aan de hand van recepten voor zoet en hartig gebak, die hun oorsprong vinden in de tijd van Nederlands-Indië én die later in Nederland zijn ontstaan: van spekkoek tot sponscake en van pangsit tot pastei.
© 2021 Carrera culinair (Ebook): 9789048859948
Publicatiedatum
Ebook: 19 mei 2021
5
Non-fictie
Met eerbied voor de geschiedenis, een trotse blik vooruit en een mengkom en garde in de hand deelt Lola haar Indische roots - en daarmee die van de ruim 350.000 Indische Nederlanders - aan de hand van recepten voor zoet en hartig gebak, die hun oorsprong vinden in de tijd van Nederlands-Indië én die later in Nederland zijn ontstaan: van spekkoek tot sponscake en van pangsit tot pastei.
© 2021 Carrera culinair (Ebook): 9789048859948
Publicatiedatum
Ebook: 19 mei 2021
Onbeperkte toegang tot een oneindige bibliotheek vol verhalen - allemaal in 1 app.
Gebaseerd op 1 beoordelingen
Inspirerend
Pageturner
Informatief
Download de app om deel te nemen aan het gesprek en beoordelingen toe te voegen.
1 van 1 beoordelingen
Marja
30 mei 2023
Wat een mooi kookboek. Ik was op zoek naar een loempia recept. En toen vond ik dit kookboek. En ik ben dol op Indonesisch koken !Ik wist niet dat Storytel ook kookboeken had. Hier ben ik echt heel blij mee !
Nederlands
Nederland