De man van Trinidad Sietse van der Hoek
Rookbijbel
- Authors
- Publisher
- Series
27 of 44
- Language
- Dutch
- Format
- Category
Non-Fiction
Rookbijbel is het naslagwerk voor iedereen die zich wil verdiepen in het roken van ingrediënten. Aan de hand van duidelijke en stapsgewijze instructies laat Niels Muller zien hoe roken werkt, welke materialen en houtsoorten je gebruikt en hoe je smaken opbouwt. Van warm en koud roken en van vis en vlees tot aan groenten, kaas en zelfs desserts. En van basisbereidingen en technieken tot eindeloos veel recepten die laten zien hoe veelzijdig je kunt koken met zelf gerookte ingrediënten.
© 2026 Carrera culinair (Ebook): 9789048865468
Release date
Ebook: 27 October 2026
Others also enjoyed ...
- Mythische cols hors catégorie: 50 legendarische beklimmingen Frederik Backelandt
- De bank van goede bedoelingen: De ramen open bij de Rabobank Marcel Canoy
- Het verhaal van Flandria: De merkwaardige opkomst en de dramatische val van de rode brigade Filip Osselaer
- Een straatagent kijkt achterom: herinneringen van een Rotterdamse diender Stuijvenberg
- Mrutyunjay Bhag 1 - Karn Shivaji Sawant
- Shriman Yogi Ranjit Desai
- URAKKAPPISHACH: ഉറക്കപ്പിശാച് S P SARATH
- October Junction Divya Prakash Dubey
- Yugandhar Shivaji Sawant
- Chhava Prakaran 1 Shivaji Sawant
- Kanthamalacharitham Vishnu M C
- Gunahon ka Devta Dharmveer Bharti
- Harry Potter and the Philosopher's Stone J.K. Rowling
- Francis Itticora T D Ramakrishnan
- Ravan Raja Rakshsancha Sharad Tandale
- Ikigai: The Japanese Secret to a Long and Happy Life Francesc Miralles, Hector Garcia
- Bangarwadi Vyankatesh Madgulkar
- Lok Maze Sangati Sharad Pawar
- The Secret Rhonda Byrne
