Lyssna när som helst, var som helst

Kliv in i en oändlig värld av stories

  • 1 miljon stories
  • Hundratals nya stories varje vecka
  • Få tillgång till exklusivt innehåll
  • Avsluta när du vill
Starta erbjudandet
SE - Details page - Device banner - 894x1036

Kakfatet : småkakor, mjuka kakor, kex & brödkakor

4 Recensioner

3.3

Språk
Svenska
Format
Kategori

Fakta

Kakfatet är en av 25 böcker som fick Svensk Bokkonsts pris 2021. ”Här går vi gärna vilse medan vi vandrar runt i en sockersöt värld av toscakakor, kolasnittar och de lite bortglömda brödkakorna.” Gourmet Klassisk hemmabakning när den är som bäst, som en uppgraderad Sju sorters kakor eller kanske snarare Petrus blandband av favoritkakor. Petrus Bageri anses av många vara Sveriges bästa bageri. Varje dag ringlar långa köer som vill köpa bröd, brödkakor och inte minst småkakor. Det är troligtvis det hantverksbageri som säljer flest småkakor i hela landet, ofta minst en vagn kakor varje dag. Det finns så mycket i ordet kaka att tycka om. Det är ett av de första orden vi lär små barn, vi bakar kakor i sandlådan och belönas och mutas med dem från tidig ålder.

Kakor dukas fram på de allra mest laddade dagar, som födelsedagar, julafton eller när det ska vara särskild festligt. De packas med på utflykter i skogen, till badet och i skidbacken. Dessutom finns det väl inget så starkt som doftminnet efter en viss kaka – schackrutor hos mormor, mandelkubb hos grannen och gammelfasters julkakor.

Förutom recept på klassiska kakor som syltkakor, kolasnittar, mjuk pepparkaka och toscakaka – alla i Petrus versioner – finns här även modernare varianter som salted chocolate rye cookie, Maryland cookies, salta kex till ost och marmelad och som bonus fantastiska brödkakor som tekakor, hålkaka och rågkaka.

© 2021 Natur & Kultur Digital (E-bok): 9789127174245

Utgivningsdatum

E-bok: 10 september 2021

Andra gillade också ...

  1. Ekstedt hemma: Stjärnkockens nya klassiker - 40 recept/30 minuter/20 tips Niklas Ekstedt
  2. Franska bakverk Mia Öhrn
  3. Pizza wizard : så gör du magisk pizza i hemmaugn Oskar Montano
  4. Vegetarisk kinamat varje dag Jonas Cramby
  5. Americana Jonas Cramby
  6. Högtid : Jul, påsk, midsommar, kräftor & surströmming : alla de klassiska rätterna (och några nya) Stefan Ekengren
  7. Baka kawaii Ai Ventura
  8. Kinamat varje dag Jonas Cramby
  9. Koreanska grytor Gustav Kyhlberg
  10. Dumplings & annan dim sum Karin Lei
  11. Nordisk sushi Frida Ronge
  12. Ekstedt grillar: Knep och hemligheter Niklas Ekstedt
  13. Thai på 30 minuter Wichudaporn Chaiyasaeng
  14. Cookies & crumbs Kaja Hengstenberg
  15. Gelato Hanna Scarfò
  16. Surdeg: Lär dig hantverket Kenny Jakobsson
  17. Hildas drömmar & andra bullar : vinnare av Hela Sverige bakar 2020 Hilda Kirkhoff
  18. Blåbärssnår, äppelskrutt och rabarberskugga : bakning och känslor genom naturen My Feldt
  19. Fikasugen : vinnare av Hela Sverige bakar 2023 Carla Antonia von Hofsten
  20. Bröd, bullar & kakor : Bagarmästarens bästa recept Johan Sörberg
  21. Efterrätter Epub3 Olle T Cellton
  22. KOKBOK HUSMANSKOST Nicotext Förlag
  23. Låt bönor förändra ditt liv Lars-Erik Litsfeldt
  24. Modern självhushållning Anders Rydell
  25. Nudlar Jennie Walldén
  26. Systrarna Perssons skafferi Malin Persson
  27. Diadonnas balkanmat Diana Dontsova
  28. Julprassel och decembermys Helena Lyth
  29. Happy Food: Samlade recept och råd Henrik Ennart
  30. Preppa mat Niklas Kämpargård
  31. Såser Tommy Myllymäki
  32. Thai hemma Tove Nilsson
  33. Det nordiska skafferiet : torkning, mjölksyrning, fermentering, inläggningar, olja, vinäger & salt Johan Björkman
  34. Myllymäkis menyer : vår, sommar, höst, vinter Tommy Myllymäki
  35. Den asiatiska köksträdgården Henrik Francke
  36. Sandhäxans magiska mackor Erik Johansson
  37. Bönor, ärtor & linser Jenny Damberg
  38. Budgetbra! : recept för hälsan och plånboken Karoline Pettersson
  39. Ät smart! Kristina Andersson
  40. Frukost hela dagen. Vol 2 Rasmus Axelsson
  41. Vildplockat kokboken Niki Sjölund
  42. Ägg : Recept & teknik Tove Nilsson
  43. Ris Tove Nilsson
  44. Lunchmackor Daniel Lindeberg

Därför kommer du älska Storytel:

  • 1 miljon stories

  • Lyssna och läs offline

  • Exklusiva nyheter varje vecka

  • Kids Mode (barnsäker miljö)

Populäraste valet

Premium

Lyssna och läs ofta.

169 kr /månad
  • 1 konto

  • 100 timmar/månad

  • Exklusivt innehåll varje vecka

  • Avsluta när du vill

  • Obegränsad lyssning på podcasts

Starta erbjudandet

Unlimited

Lyssna och läs obegränsat.

229 kr /månad
  • 1 konto

  • Lyssna obegränsat

  • Exklusivt innehåll varje vecka

  • Avsluta när du vill

  • Obegränsad lyssning på podcasts

Starta erbjudandet

Family

Dela stories med hela familjen.

Från 239 kr/månad
  • 2-6 konton

  • 100 timmar/månad för varje konto

  • Exklusivt innehåll varje vecka

  • Avsluta när du vill

  • Obegränsad lyssning på podcasts

2 konton

239 kr /månad
Starta erbjudandet

Flex

Lyssna och läs ibland – spara dina olyssnade timmar.

99 kr /månad
  • 1 konto

  • 20 timmar/månad

  • Spara upp till 100 olyssnade timmar

  • Exklusivt innehåll varje vecka

  • Avsluta när du vill

  • Obegränsad lyssning på podcasts

Starta erbjudandet