Listen and read

Step into an infinite world of stories

  • Listen and read as much as you want
  • Over 400 000+ titles
  • Bestsellers in 10+ Indian languages
  • Exclusive titles + Storytel Originals
  • Easy to cancel anytime
Subscribe now
Cover for Vis van de BBQ

Vis van de BBQ

Language
Dutch
Format
Category

Non-Fiction

De BBQ is niet meer weg te denken uit de Nederlandse tuinen. BBQ-en is niet alleen ontzettend lekker, het is ook nog eens heel gezellig met je familie, vrienden of zelfs de hele buurt. Toch lijkt vis een beetje achter te blijven. Vinden we het te ingewikkeld of is het gewoon nog niet zo bekend dat vis van de BBQ fantastisch smaakt? En ook schaal- en schelpdieren kun je gewoon op de BBQ gooien. Snel klaar, superlekker en ook nog eens gezond. Dit handboek geeft jou alle handvatten voor een succesvol vis-BBQ-festijn. In de Parijse keukens leerde Bart al dat vis bereiden helemaal niet moeilijk hoeft te zijn. En tijdens zijn vele vis-reizen ervaarde hij dat een simpel vuurtje en goede vis een fantastisch gerecht kan opleveren. Als het gewoon op de kade kan, kan het zeker bij jou in de tuin. Moet je dan meteen zo'n dure BBQ kopen? Nee hoor, het mag, en het geeft ook fantastische resultaten, maar ook op een simpele BBQ kun je perfect vis bereiden. Met een beetje aandacht en goede ingrediënten kom je heel ver. Dus op naar je favoriete visboer of het visschap en de fik erin!

© 2024 Carrera culinair (Ebook): 9789048870370

Release date

Ebook: 14 May 2024

Others also enjoyed ...

  1. Grillmasters
    Grillmasters Peter De Clercq, Seppe Nobels
  2. De BBQatlas
    De BBQatlas Julius Jaspers
  3. New York street food: koken en reizen in de 5 stadsdelen
    New York street food: koken en reizen in de 5 stadsdelen Jacqueline Goossens, Tom Vandenberghe, Luk Thys
  4. Snackspert: De ultieme snackgids
    Snackspert: De ultieme snackgids Eke Bosman
  5. Het worst-case scenario handboek: Advies van experts voor extreme situaties
    Het worst-case scenario handboek: Advies van experts voor extreme situaties David Borgenicht, Joshua Piven
  6. De 50 gevaarlijkste bedrijven ter wereld: Zij geven vorm aan de wereld waarin we leven en bepalen, als we niet oppassen onze toekomst
    De 50 gevaarlijkste bedrijven ter wereld: Zij geven vorm aan de wereld waarin we leven en bepalen, als we niet oppassen onze toekomst Hannu Sokala, Juha-Pekka Raeste
  7. Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar
    Pasta: 61 authentieke pastagerechten uit de keuken van Spaghetteria Pasta-bar Stefano Cavallari
  8. Beste restaurant van Italie: de lekkerste reis aller tijden
    Beste restaurant van Italie: de lekkerste reis aller tijden Dylan van Eijkeren
  9. Duitse uitdrukkingen en zegswijzen ingedeeld op onderwerp: Druk je beter uit in het Duits
    Duitse uitdrukkingen en zegswijzen ingedeeld op onderwerp: Druk je beter uit in het Duits A. Schwarz
  10. La Table de Caron: Recepten uit onze bistrokeuken
    La Table de Caron: Recepten uit onze bistrokeuken Alain Caron
  11. Bangkok Street Food: koken en reizen in Thailand. met meer dan 70 street food recepten
    Bangkok Street Food: koken en reizen in Thailand. met meer dan 70 street food recepten Tom Vandenberghe, Luk Thys
  12. Fidan's Family Food: genieten van het lekkerste uit de Turkse keuken
    Fidan's Family Food: genieten van het lekkerste uit de Turkse keuken Fidan Ekiz
  13. Tolerantie in balans: tussen drang en dwang van individu en collectief
    Tolerantie in balans: tussen drang en dwang van individu en collectief M.J. Kater
  14. Survivalgids voor de toekomst
    Survivalgids voor de toekomst Martijn van Calmthout
  15. Grill Viering: 200 heerlijke BBQ Recept ideeën voor de barbecue seizoen (Grillen & Barbecue)
    Grill Viering: 200 heerlijke BBQ Recept ideeën voor de barbecue seizoen (Grillen & Barbecue) Bernhard Long
  16. Het geheim van de Ventoux: Literaire dwaalwegen van een wielrenner
    Het geheim van de Ventoux: Literaire dwaalwegen van een wielrenner Nico Keuning
  17. Der naturen bloeme
    Der naturen bloeme Ingrid Biesheuvel
  18. Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis
    Estée kookt: De nieuwe Nederlandse keuken - Eerlijke recepten & inspiratie voor thuis Estée Strooker
  19. Psychologie voor elke dag
    Psychologie voor elke dag René Diekstra
  20. Van oorlog ga je houden: De aantrekkingskracht van leven in de frontlinie
    Van oorlog ga je houden: De aantrekkingskracht van leven in de frontlinie Hans Jaap Melissen
  21. Ei op het menu
    Ei op het menu Luc Hoornaert
  22. Start from scratch: Word succesvol dj/producer in 11 stappen
    Start from scratch: Word succesvol dj/producer in 11 stappen Raymond van Vliet, Victor Mastboom
  23. Achter de schermen van de BBI: Memoires van een caractériel
    Achter de schermen van de BBI: Memoires van een caractériel Wim Van den Eynde, Karel Anthonissen
  24. Het nieuwe kliekjesboek
    Het nieuwe kliekjesboek Puck Kerkhoven
  25. Groen en Gevangen: Een verhaal voor duurzame durvers op het werk
    Groen en Gevangen: Een verhaal voor duurzame durvers op het werk Else Boutkan
  26. Grensoverschrijdend gedrag op het werk
    Grensoverschrijdend gedrag op het werk Aline Bauwens
  27. Onderhandelen in het duister: Hoe er dagelijks miljoenen wegstromen naar cybercriminelen en hun netwerken
    Onderhandelen in het duister: Hoe er dagelijks miljoenen wegstromen naar cybercriminelen en hun netwerken Geert Baudewijns
  28. Win tijd op jouw manier
    Win tijd op jouw manier Tim Christiaens
  29. Ons Foodsaver Boek: De Essentiële gids voor het bewaren, bereiden en verwerken van voeding
    Ons Foodsaver Boek: De Essentiële gids voor het bewaren, bereiden en verwerken van voeding Cornersmith, Ferm
  30. Keuken Viering: 160 stevig en creatieve recepten voor hapjes en party snacks (Partij van de Keuken)
    Keuken Viering: 160 stevig en creatieve recepten voor hapjes en party snacks (Partij van de Keuken) Bernhard Long
  31. Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs
    Mari plukt de dag: in 4 seizoenen, 607 recepten en 1001 tips en trucs Mari Maris
  32. Geen vrede zonder wapens: De toekomst van Europa in de mondiale strijd om de macht: fluweel over ijzer
    Geen vrede zonder wapens: De toekomst van Europa in de mondiale strijd om de macht: fluweel over ijzer Roger Housen