Grillmasters Peter De Clercq, Seppe Nobels
Vis van de BBQ
- By
- Publisher
- Language
- Dutch
- Format
- Category
Non-Fiction
De BBQ is niet meer weg te denken uit de Nederlandse tuinen. BBQ-en is niet alleen ontzettend lekker, het is ook nog eens heel gezellig met je familie, vrienden of zelfs de hele buurt. Toch lijkt vis een beetje achter te blijven. Vinden we het te ingewikkeld of is het gewoon nog niet zo bekend dat vis van de BBQ fantastisch smaakt? En ook schaal- en schelpdieren kun je gewoon op de BBQ gooien. Snel klaar, superlekker en ook nog eens gezond. Dit handboek geeft jou alle handvatten voor een succesvol vis-BBQ-festijn. In de Parijse keukens leerde Bart al dat vis bereiden helemaal niet moeilijk hoeft te zijn. En tijdens zijn vele vis-reizen ervaarde hij dat een simpel vuurtje en goede vis een fantastisch gerecht kan opleveren. Als het gewoon op de kade kan, kan het zeker bij jou in de tuin. Moet je dan meteen zo'n dure BBQ kopen? Nee hoor, het mag, en het geeft ook fantastische resultaten, maar ook op een simpele BBQ kun je perfect vis bereiden. Met een beetje aandacht en goede ingrediënten kom je heel ver. Dus op naar je favoriete visboer of het visschap en de fik erin!
© 2024 Carrera culinair (Ebook): 9789048870370
Release date
Ebook: 14 May 2024
Others also enjoyed ...
- Ei op het menu Luc Hoornaert
- In het spoor van de wolf: Het verborgen leven van een iconisch dier Jan Loos
- Van oorlog ga je houden: De aantrekkingskracht van leven in de frontlinie Hans Jaap Melissen
- Miele wassen as a service Robert Heerekop
- Technici en de totalitaire verleiding: Het Technisch Gilde en de 'volkse gemeenschap' Hans Schippers
- Basisboek Taartdecoraties Tatyana Van Huffel
- Pastry Crush: Gebak en dessertvariaties op mijn favoriete klassiekers Jaline Vandromme
- Geachte redactie Anouk van Kampen
- Grensoverschrijdend gedrag op het werk Aline Bauwens
- Radioactief afval, waar laten we het? Peter Löhnberg
- Snackspert: De ultieme snackgids Eke Bosman
- Altijd de beste: sport in de Griekse oudheid H.W. Pleket
- New York street food: koken en reizen in de 5 stadsdelen Jacqueline Goossens, Tom Vandenberghe, Luk Thys
- Lefkáda Bartho Hendriksen, Leo Platvoet
- BBQ-Vlees Peter de Clerq
- Waar angst regeert: het ontstaan van IS en hun angstwekkende plannen voor de toekomst Andrew Hosken
- De Grand Tour in Italië: Onderweg in het mooiste land van Europa Luc Verhuyck
- Het worst-case scenario handboek: Advies van experts voor extreme situaties David Borgenicht, Joshua Piven
- Soldaten van God: De Nederlandse strijders in het leger van de paus Kees Schaepman
- 100 jaar Hilversum mediastad Peter Schavemaker
- BBQ, een feest! Peter de Clercq, Sofie Vanherpe
- Sweet Foodista: Vijftig recepten voor funky patisserie Margaux Maeterlinck, Christophe Declercq
- Tartaria. Modder en verloren tijd: Pseudogeschiedenis op maat van de sociale media Frank Verhoft
- Hoe lang zullen ze leven!?: vijftig vragen over erfenis en nalatenschap Friederike de Raat, Erna Kortlang
- Crisis in de rechtstaat: spraakmakende zaken, verborgen processen Britta Bohler
- Als muziek (...spreekt...): Wat Bach en de anderen met ons doen Marc Erkens
- De deeltjesdierentuin: Over Higgsbosonen, neutrino's en meer Jean-Paul Keulen
- Ponnekeblom haakt: eenvoudige en draagbare spullen Els van Hemelryck
- Duitse uitdrukkingen en zegswijzen ingedeeld op onderwerp: Druk je beter uit in het Duits A. Schwarz
- Ridders van Malta: 900 jaar monniken en militairen Hans Stevens
- Altijd weer genade Koons Crooks
- De macht van de traditie: het keizerschap van Augustus en Constantijn Diederik Burgersdijk
- Van savanne tot stad: De beslissende invloed van geografie op onze geschiedenis, van prehistorie tot nu Christian Grataloup
- Zelf aan de slag met AI: Dé gids die je helpt om artificiële intelligentie te gebruiken in je werk en je leven (volledig herwerkte en geactualiseerde editie) Christophe Benoit
- Avocado Carla De Graef
- Buiten! Koen van Santvoord, Arjan Postma
- Fortisgate: een stresstest voor justitie Wim Van den Eynde
- De lange adem van Stalin: Roemenen, Hongaren en Moldaviërs op weg naar Europa Coen Hilbrink
- Ben jij slim genoeg om voor Google te werken? William Poundstone
- De psychedelische sixties: 56 Amerikaanse bandjes Wiebren Rijkeboer
- Bespiegelingen over de revolutie in Frankrijk Edmund Burke
- Waarom de tijd vliegt: Een fascinerende ontdekkingsreis naar het fenomeen tijd Alan Burdick
- De schaduw van het interbellum: België van euforie tot crisis 1918-1939 Emmanuel Gerard
- Oorverdovende stilte: Zijn wij alleen in het universum? Paul Davies
- BBQ-Vis 2 Peter de Clerq
- Onderhandelen in het duister: Hoe er dagelijks miljoenen wegstromen naar cybercriminelen en hun netwerken Geert Baudewijns
- Staat van terreur William Ryan
- Eén tegen allen: De strijd voor waarheid en rechtvaardigheid Jan De Man
- Absurd: verhalen Raynor Arkenbout
- Smartreading: lees een boek per uur Paul van der Velde, Peter Plusquin
- Een kwestie van chemie: Van je emoties tot je smartphone, moleculen bepalen alles Mai Thi Nguyen-Kim
- God: roman Erik Wahström
- Mietjes, monsters en barbaren: hoe we de klassieke oudheid gebruiken om onszelf te begrijpen Toon Van Houdt
- Proef van het leven Herwig Van Hove
- T. Conner Rousseau Conner Rousseau
- De grote droom van Leo Baekeland Hilda Schalck
- Creashock: anders denken durven doen met resultaat Dirk de Boe
- Het evangelie volgens Lieven Boeve: Mijn ambitie voor onderwijs Lieven Boeve
- Win tijd op jouw manier Tim Christiaens
- In het spoor van de mens: Een evolutionaire zoektocht naar onze voorouders Dominique Adriaens
- Heineken in Afrika Olivier van Beemen
- Denken achter de dijken: de opmars van de filosofie in Nederland Antoine Verbij
- Food Photos & Styling: Maak de mooiste foodfoto's met camera en smartphone Eveline Boone
- Een wereld vol almanakken: Honderd bijzondere exemplaren Frederik Schreuder
- Umbarkhind Nitin Thorat
- Aflatoon Suhas Shirvalkar
- Something Suhas Shirvalkar
- Mrutyunjay Bhag 1 - Karn Shivaji Sawant
- Saudagar Suhas Shirvalkar
- Sansanati Suhas Shirvalkar
- Amal Suhas Shirvalkar
- Padadyaad Suhas Shirvalkar
- Udhayabanu - Kaanmalar Gokul Seshadri
- Francis Itticora T D Ramakrishnan
- Down Level Suhas Shirvalkar
- Ravan Raja Rakshsancha Sharad Tandale
- URAKKAPPISHACH: ഉറക്കപ്പിശാച് S P SARATH
- Mrutyunjay Bhag 2 - Kunti Shivaji Sawant
- Urmila Samar
