Hlustaðu og lestu

Stígðu inn í heim af óteljandi sögum

  • Lestu og hlustaðu eins mikið og þú vilt
  • Þúsundir titla
  • Getur sagt upp hvenær sem er
  • Engin skuldbinding
Prófa frítt
is Device Banner Block 894x1036

The secret gardener : dumsnåla tips för nygamla odlare

50 Umsagnir

4.2

Tungumál
sænska
Format
Flokkur

Óskáldað efni

Vi nygamla odlare är snåla, envisa, skeptiska, nyfikna och bryr oss inte så mycket om vad andra tycker. Vi odlar för att äta och för att känna oss oberoende men även för att grönsaker är fascinerande och vackra, och att dra stenhårda gränser mellan det vackra och det funktionella är ändå ointressant eftersom de flesta blommor är ätliga och dessutom har medicinska egenskaper. När du väl blivit odlingsintresserad – vilket inträffar, utan undantag, första gången ett frö du stoppat i jorden gror – finns det ingen återvändo, då är du fast! Men vad händer sen? Vilka problem möter en urban nyodlare som fascineras av självförsörjning? Hur bevaras skörden bäst och hur blir grönsakerna som godast? Går det verkligen att plocka färsk rabarber mitt i vintern? Och varför ska man aldrig nånsin grodda linfrö? Med hjälp av de fyra uråldriga teknikerna torkning, syrning, syltning och inläggning i sprit går vägen från den mest effektiva odlingen och tipsen om de nördigaste grönsakssorterna fram till den allra godaste maten och botemedlen mot både hösnuva och lakansskräck. Elin Unnes är rockjournalisten som började leva ett hemligt dubbelliv som grönsaksodlare. Hon har varit redaktör på tidningar som Darling, Vice och Bon, och skriver regelbundet om musik för Dagens Nyheter. När hon fick en kolonilott strax utanför Stockholm drabbades hon av ett våldsamt odlingsintresse och började blogga under pseudonymen The Secret Gardener. Numera skriver hon för Allt om Trädgård och ser en supertidig potatisskörd som en av sina största bedrifter. Stefan Fält är formgivare. Calle Stoltz är fotograf.

© 2014 Natur & Kultur Digital (Rafbók): 9789127140271

Útgáfudagur

Rafbók: 20 mars 2014

Aðrir höfðu einnig áhuga á...

  1. Odla örter, blommor & blad Mauritz Larsson Stormgaard
  2. Blombok : Rapport från en trädgård Karin Berglund
  3. Skillnadens Trädgård : Ett ekologiskt trädgårdsskafferi Sara Bäckmo
  4. Den parfymerade trädgården : essenser, rökelse, hudvård & potpurri Elin Unnes
  5. Lev livet fullt ut : En väg till andligt uppvaknande Eckhart Tolle
  6. 1 %-metoden : små förändringar, stora resultat : ett enkelt och beprövat sätt att skapa goda vanor och bryta dåliga James Clear
  7. I odödliga odlares sällskap : livsläxor och botaniska tricks Elin Unnes
  8. Ett sötare blod : om hälsoeffekterna av ett sekel med socker Ann Fernholm
  9. Odla utan spade : Lättskött & klimatsmart köksträdgård Bella Linde
  10. Upptäck och skydda dig mot energitjuvar : på en timme Ingalill Roos
  11. Stefans lilla svarta: bokashi, biokol och bakterier Stefan Sundström
  12. Prylbanta : färre saker, större frihet Johan Ernfors
  13. Jag lämnar ekorrhjulet : ett liv utan lönearbete Åsa Axelsson
  14. Galen i insekter Dave Goulson
  15. Herbariet Elin Unnes
  16. Färskt vatten till blommorna Valérie Perrin
  17. Tänka, snabbt och långsamt Daniel Kahneman
  18. Bin och människor : om bin och biskötare i religion, revolution och evolution samt många andra bisaker Lotte Möller
  19. Happy Food - Om hur mat och lycka hänger ihop Henrik Ennart
  20. Vardagsmakt : tio strategier som ger och genomskådar makt Elaine Eksvärd
  21. Depphjärnan : varför mår vi så dåligt när vi har det så bra? Anders Hansen
  22. Munken som sålde sin Ferrari : en berättelse om att uppfylla sina drömmar och förverkliga sig själv Robin Sharma
  23. Tio lektioner i matlagning Lotta Lundgren
  24. Hjärnkoll på vikten Martin Ingvar
  25. En ny jord : ditt inre syfte Eckhart Tolle
  26. Drömliv Kajsa Ingemarsson
  27. Factfulness : tio knep som hjälper dig förstå världen Hans Rosling
  28. Kvinnor jag tänker på om natten Mia Kankimäki
  29. Fem gånger mer kärlek : forskning och praktiska råd för ett fungerande familjeliv : en bok till föräldrar med barn mellan 2 och 12 år Martin Forster
  30. Lev enklare : Idéer för en hållbar livsstil Giséla Linde
  31. Sex substanser som förändrar ditt liv David JP Phillips
  32. Vem gråter vid din grav? Robin Sharma
  33. Skärmhjärnan : hur en hjärna i osynk med sin tid kan göra oss stressade, deprimerade och ångestfyllda Anders Hansen
  34. Drunkna inte i dina känslor Doris Dahlin
  35. Hälsobalansen : 4 nycklar till ett bättre liv - hur du vilar, äter, tränar och sover dig friskare Rangan Chatterjee
  36. Food Pharmacy : en berättelse om tarmfloror, snälla bakterier, forskning och antiinflammatorisk mat Mia Clase
  37. Alla borde vara feminister Chimamanda Ngozi Adichie
  38. Konsten att leva enkelt : zenmästarens 100 övningar för ett lugnare och lyckligare liv Shunmyo Masuno
  39. Samlade verk Lydia Sandgren
  40. Min europeiska familj : de senaste 54 000 åren Karin Bojs
  41. Det omätbaras renässans : En uppgörelse med pedanternas världsherravälde Jonna Bornemark
  42. Introvert : den tysta revolutionen Linus Jonkman
  43. Charmen med tarmen : allt om ett av kroppens mest underskattade organ Giulia Enders

Veldu áskrift

  • Yfir 900.000 hljóð- og rafbækur

  • Yfir 400 titlar frá Storytel Original

  • Barnvænt viðmót með Kids Mode

  • Vistaðu bækurnar fyrir ferðalögin

Vinsælast

Unlimited

Besti valkosturinn fyrir einn notanda

3290 kr /mánuði
3 dagar frítt
  • 1 aðgangur

  • Ótakmörkuð hlustun

  • Yfir 900.000 hljóð- og rafbækur

  • Engin skuldbinding

  • Getur sagt upp hvenær sem er

Prófaðu frítt

Family

Fyrir þau sem vilja deila sögum með fjölskyldu og vinum.

Frá 3990 kr/mánuði
3 dagar frítt
  • 2-6 aðgangar

  • 100 klst/mán fyrir hvern aðgang

  • Yfir 900.000 hljóð- og rafbækur

  • ‎Engin skuldbinding

  • Getur sagt upp hvenær sem er

2 aðgangar

3990 kr /á mánuði
Prófaðu frítt