Vad vi äter : om ultraprocessad mat, vad den gör med oss och varför vi inte kan sluta äta den Chris van Tulleken
Ultraprosessert: hvorfor spiser vi greier som ikke er mat … og hvorfor klarer vi ikke å stoppe?
- Forfatter
- Innleser
- Forlag
- Utgaver
2
- 61 anmeldelser
4.7
- Spilletid
- 12T 13M
- Språk
- Norsk
- Format
- Kategori
Personlig utvikling
«Etter denne boken blir maten aldri den samme. På en måte som er bra for deg.» -Marit Kolby Veldig mye av maten vi spiser består av ingredienser som er industrielt fremstilt. Både maten og markedsføringen gjør oss avhengige, og får oss til å spise for mye. Hva er egentlig denne maten? Vet du hva den gjør med helsen din? Overvekt eller diabetes 2 er ikke din skyld. Bestselgeren Ultraprosessert er en sjokkerende beretning om en kynisk industri som ødelegger liv og helse over hele kloden. Lege og forsker Chris van Tulleken forteller hva som skjer når han bare spiser ultraprosessert mat, såkalt UPF. Han skiver personlig og engasjerende om hva forskerne har funnet ut: UPF lurer hjernen og kroppen vår, slik at vi får lyst på mer. Men den tilfører ikke kroppen den næringen den egentlig trenger. Dermed blir UPF den fremste årsaken til en rekke livsstilssykdommer og tidlig død.
© 2024 Kagge (Lydbok): 9788248935414
Oversettere: Lene Stokseth
Utgivelsesdato
Lydbok: 3. januar 2024
Andre utgaver
Bøker som liknar Ultraprosessert: hvorfor spiser vi greier som ikke er mat … og hvorfor klarer vi ikke å stoppe?
- Glukoserevolusjonen - Ta kontroll over blodsukkeret Jessie Inchauspé
- Hjernen og tarmen - Om kroppens skjulte samtale Emeran Mayer
- Hvorfor vi sover: om å utnytte søvnens og drømmens kraft Matthew Walker
- Hva og når skal vi spise? Marit Kolby
- Hvil deg sterk: legg hjernen på lading! Tomas Brandal Myklebust
- Seks substanser som endrer ditt liv David JP Phillips
- Logg av! - Hvordan finne balansen i din digitale hverdag Thomas Moen, Lars Bratsberg
- Stillhetens råskap - Mindfulness for å prestere på topp: mindfulness for å prestere på topp Anders Meland
- Sa jeg noe feil?: hvorfor samtaler skjærer seg, og hvordan vi kan bli bedre til å snakke sammen Aksel Inge Sinding
- ADHD: uante krefter : fordelene ved å være skrudd sammen litt annerledes Anders Hansen
- Jobb mindre – lev mer Hege Hellvik
- Fokus: få tilbake oppmerksomheten : hvordan gjenvinne konsentrasjonen i en verden av støy Ole Petter Hjelle
- Deppehjernen: hvorfor føler vi oss så elendige når vi har det så bra? Anders Hansen
- Senk skuldrene!: gjør mindre for helsa og bli friskere Kaveh Rashidi
- Restart: for deg som strever med matavhengighet Everett Considine, Susan Pierce Thompson
- Den grenseløse hjernen: lev, lær og utvikle deg uten grenser Jo Boaler
- Vaneknuseren Ingvill Weider, Hege Leandersen
- Pengesnakk: slik sparer du deg lykkelig Lise Vermelid Kristoffersen
- Hvorfor har ingen fortalt meg dette før?: mentale verktøy når livet går opp & ned Julie Smith
- TENK før du snakker: slik når du fram med budskapet Jo Røislien
- Psykisk sterk: verktøyene du trenger for å bli mer robust Vidar Kristiansen
- Sov deg til et bedre liv: hva pust, sex, melatonin, vektdyne, fullmåne og kiwi kan gjøre for søvnen din Christian Benedict
- Det digitale dopet: hvordan bli kvitt skjermavhengigheten Ole Petter Hjelle
- Kunsten å finne ro Audun Myskja
- Yngre: den nye vitenskapen om aldring og hvordan du kan motvirke den Hanne S. Finstad
- Løp som en jente - En humoristisk og inspirerende bok om å fullføre maraton Alexandra Heminsley
- Lev mer tenk mindre. Dropp grubleriene - slipp fri fra nedtrykthet og depresjon med metakognitiv terapi Pia Callesen
- Bedre beslutninger: om kreftene som påvirker vurderingene dine og hvordan du tøyler dem Jan-Ole Hesselberg, Reidunn Lognvik Reinholdt
- Rikere enn du tror: 7 uker til økonomisk overskudd Kjersti Grønseth
- De seks store følelsene: hvordan emosjonene styrer deg mer enn du aner Anne Hilde Vassbø Hagen, Jan Reidar Stiegler
- Selvkritisk: et møte med din indre kritiker Aksel Inge Sinding, Sigrid Magelssen Skeide
- Farvel til betennelser: med naturlig mat og livsstil : få et optimalt immunforsvar og god fordøyelse med inflammasjonsdempende mat Martina Johansson, Ralf Sundberg
- Tenk deg rik Napoleon Hill
- Tenk mindre: fokuser bedre Carina Carl
- Helt sjef: om kvinner og ledelse og veien til toppen Signy Fardal, Line Uppard
- Kunsten å være lykkelig - en håndbok i å leve Dalai Lama, Howard C. Cutler
- Skjermtid Magnus Hoem Iversen
- Bruksanvisning for parforholdet Siri Dalsmo Berge
- Hvorfor er jeg så sliten? - Finn veien tilbake til overskudd og livsglede Gunhild Therese Melleby
- Skjult potensial: kunsten å nå høyere Adam Grant
- Kunsten å elske: 9 nøkler til et godt samliv Dimitrij K. Samoilow
- Hjernespenst: hukommelse, konsentrasjon og tenkning Dag Einar Sommervoll
- God morgen - Enkle vaner som kan forandre livet ditt før dagen starter Sara Lossius
- 8 regler for kjærligheten - Hvordan finne den, ta vare på den og gi slipp Jay Shetty
- Kunsten å tenke klart Rolf Dobelli
- Sterke relasjoner: slik får du en god tone med alle rundt deg Birgitte Hultberg
- Pust ut Kasper Kristoffersen, Fredrik Austad
- Opptur - Kunsten å gjøre det bedre og bedre Amund Fjeldstad
- Ikke vær så slem mot deg selv: en veiviser i det ufullkomne livet Per-Einar Binder
- Kunsten å bli rik Wallace D. Wattles
- Hushjelpen Freida McFadden
- Drapet på Aurora Lindkvist - Bok 1 Kjetil Indregard
- Skjult skjønnhet Lucinda Riley
- Hushjelpen ser deg Freida McFadden
- Markens grøde Knut Hamsun
- Hushjelpens hemmelighet Freida McFadden
- Skrekkens øy Håkan Östlundh
- Jeg kaller deg ikke lenger pappa - Familietraumet som rystet en hel verden Caroline Darian
- Let them-teorien: to ord som forandrer livet ditt, og som millioner av mennesker snakker om Mel Robbins
- Kongeriket Jo Nesbø
- Sjef i eget liv: en bok om kognitiv terapi Ingvard Wilhelmsen
- Hvordan gi litt mer f*en Geir Wigtil
- Ringenes herre I J. R. R. Tolkien
- Jordmoren i Auschwitz Anna Stuart
- Utskudd Thomas Enger, Jørn Lier Horst
Derfor vil du elske Storytel:
Over 900 000 lydbøker og e-bøker
Eksklusive nyheter hver uke
Lytt og les offline
Kids Mode (barnevennlig visning)
Avslutt når du vil
Unlimited
For deg som vil lytte og lese ubegrenset.
219 kr /måned
1 konto
Ubegrenset lytting
Premium
For deg som lytter og leser ofte.
189 kr /måned
1 konto
50 timer/måned
Family
For deg som ønsker å dele historier med familien.
Fra 289 kr /måned
2-3 kontoer
Ubegrenset lytting
Du + 1 familiemedlem
2 kontoer289 kr /måned
Basic
For deg som lytter og leser av og til.
149 kr /måned
1 konto
20 timer/måned
