Prófa frítt

Hlustaðu og lestu

Stígðu inn í heim af óteljandi sögum

  • Lestu og hlustaðu eins mikið og þú vilt
  • Þúsundir titla
  • Getur sagt upp hvenær sem er
  • Engin skuldbinding
Prófa frítt
is Device Banner Block 894x1036
Prófa frítt

Anvendelse af grøntsager til vegetarianermiddage

Prófa frítt
Tungumál
danska
Format
Flokkur

Óskáldað efni

Da Gartnerforeningen havde sin udstilling i Tivoli i 1894, stod Louise Nimbs restaurant for en stor del af maden. I dagens anledning fokuserede menuen på grøntsager, og hun skabte en masse lækre og opfindsomme vegetarretter. Her bringer hun opskrifter fra middagene blandt andet kartoffelpuffer med agurkesalat, blomkålssuppe, kål med kastanjer og frugtpie med makron.

Louise Nimb (1842-1903) var dansk restauratør og forfatter, som skrev en lang række toneangivende og populære kogebøger i slutningen af 1800-tallet. Sammen med sin mand drev hun restauranter blandt andet på Nytorv, i Erichsens Palæ og i Tivoli. Louise Nimb er særligt kendt for "Fru Nimbs Kogebog" fra 1888, hvor hun præsenterer tidens internationale køkken for første gang på dansk.

© 2019 Lindhardt og Ringhof (Rafbók): 9788726246902

Útgáfudagur

Rafbók: 5 december 2019

Merki

Aðrir höfðu einnig áhuga á...

  1. Vild med vegetar Louisa Lorang
  2. Hverdagsvegetar Ditte Ingemann
  3. Geniale grønne proteiner Anders Nedergaard
  4. Kålhydrater: Gør kål på overvægt, insulinresistens og sukkertrang Anette Sams
  5. I love nem vegetarisk Katrine Klinken
  6. Mit grønne køkken: Mere grønt i hverdagen - helt enkelt Ditte Ingemann
  7. Grøntsagsbiblen - 230 opskrifter på mad fra Din Baghave Mette Helbæk
  8. Vegansk Johanne Mosgaard
  9. Sunde salater Anne Hjernøe
  10. Salattøsen - Kål hele året rundt Mette Løvbom
  11. Vegansk aftensmad Michala Kramer
  12. Fermentering: Kraut, Kimchi, og Kombucha Ditte Ingemann
  13. Vegansk for alle Ditte Gad Olsen
  14. Vild mad i køkkenet Thomas Laursen
  15. Keto Jane Faerber
  16. Vegansk til højtider og fest Ditte Gad Olsen
  17. Den fede faste Martin Bonde Mogensen
  18. Supersund flexitar: Den optimale balance mellem kød og grønt Martin Kreutzer
  19. Sund junkfood: du selv kan lave af rene råvarer Katrine Tuborgh
  20. Stærk, let og mæt Anne Hjernøe
  21. Fru Nimbs Kogebog Louise Nimb
  22. Faste uden sult Ditte Ingemann
  23. Keto på 4 uger Jane Faerber
  24. Spis tarmen sund og tab dig: 50 lækre opskrifter, der også gør maven flad Stine Junge Albrechtsen
  25. Grøntsager Theis Bothmann
  26. De bedste fra Madbanditten Jane Faerber
  27. Gør kål på kærestekilo & singlesul Michelle Kristensen
  28. Simple supper: Plantebaserede opskrifter, toppings & tilbehør Catherine Daverne
  29. Mad til glade tarme Mette Bender
  30. 7 veje til et langt liv Anette Harbech Olesen
  31. 21 vegetariske dage til vægttab Alice Apel Hartvig
  32. Næsten vegetar Anders Kvorning
  33. Let faste: Helt enkle og lækre opskrifter på 100, 200 og 300 kalorier Mette Bender
  34. Meyers salater året rundt Meyers Meyers Madhus
  35. Korsblomstrede grøntsager: De helbredende grøntsager, der afgifter og beskytter kroppen Charlotte Gylling Mortensen
  36. Grøn mad - grøn energi: 100 opskrifter til en grønnere livsstil Johanne Mosgaard
  37. Salattøsens sunde fyldige salater Mette Løvbom
  38. Vegansk LCHF: 21 lækre måltider – til morgen, middag og aften Henriette Vesterbak
  39. Holms salater: 91 sprøde salater Claus Holm

Bækur sem aðrir eru að lesa

Skoða alla titla
  1. Dauðinn einn var vitni Stefán Máni
    4.4
  2. Lygar Torill Thorup
    4.3
  3. Morðin á Heimavistinni Lucinda Riley
    4.3
  4. Ég er ekki dáinn Erik Engelv
    3.8
  5. Hann átti mig: Sönn saga um það að komast lifandi frá ofbeldismanni Leone Milton
    4.3
  6. Vigdís - Kona verður forseti Páll Valsson
    4.6
  7. Ég ætla að djamma þar til ég drepst Ívar Örn Katrínarson
    4.4
  8. Leiðarvísir hótelstjóra að morði Erlendur Arason
    3.8
  9. Lára missir tönn Birgitta Haukdal
    4.6
  10. Hjartabein Colleen Hoover
    4.3
  11. Þar sem hjartað slær Birgitta H. Halldórsdóttir
    4.2
  12. Slóð sporðdrekans Skúli Sigurðsson
    3.9
  13. Ungfrú Ísland Auður Ava Ólafsdóttir
    4.3
  14. Ævintýri Petru papriku Hafdís Helgadóttir
    4.2
  15. Undir óskasólu Birgitta H. Halldórsdóttir
    4.3

Veldu áskrift

  • Yfir 900.000 hljóð- og rafbækur

  • Yfir 400 titlar frá Storytel Original

  • Barnvænt viðmót með Kids Mode

  • Vistaðu bækurnar fyrir ferðalögin

Vinsælast

Unlimited

Besti valkosturinn fyrir einn notanda

3290 kr /mánuði
3 dagar frítt

  • 1 aðgangur

  • Ótakmörkuð hlustun

  • Yfir 900.000 hljóð- og rafbækur

  • Engin skuldbinding

  • Getur sagt upp hvenær sem er

Prófaðu frítt

Family

Fyrir þau sem vilja deila sögum með fjölskyldu og vinum.

Frá 3990 kr/mánuði
3 dagar frítt

  • 2-6 aðgangar

  • 100 klst/mán fyrir hvern aðgang

  • Yfir 900.000 hljóð- og rafbækur

  • ‎Engin skuldbinding

  • Getur sagt upp hvenær sem er

2 aðgangar

3990 kr /á mánuði
Prófaðu frítt
Fyrirtækið
Lestu meira
Gagnlegir hlekkir
Tungumál og land

  • Íslenska

  • Ísland

  • App Store
  • Google Play
Fylgdu okkur