4.3
Crecimiento personal
Si te preocupa tu alimentación y la de tu familia, si aspiras a que sea saludable, si lees, comentas e indagas sobre superalimentos, pan con o sin gluten, cuál es el mejor edulcorante, etc. es probable que estés muy confundido y algo cansado por las informaciones contradictorias, sin evidencia científica o incluso falsas relacionadas con la alimentación. Y también de las modas, resultado de las agresivas campañas de marketing de la poderosa y multimillonaria industria alimentaria. ¿Es verdad que el cerebro necesita azúcar? ¿Es más saludable el pescado que la carne?¿Las grasas te hacen engordar? ¿Son más perjudiciales que los productos light? ¿Los huevos aumentan el colesterol? ¿Es el colesterol el enemigo a combatir? ¿Puedo comer lo que quiera porque luego lo quemo en el gimnasio? Para adelgazar, ¿hay que comer menos y moverse más? ¿Cómo detectar el azúcar y la sal ocultos en los alimentos procesados? ¿Sabes descifrar una etiqueta? Descubre que aprender a hacerlo es más práctico que un coach nutricional . Simona Milanese es médica-psicoterapeuta y Roberta Milanese es psicóloga-psicoterapeuta, y ambas investigan en el Centro de Terapia Estratégica de Arezzo, fundado por Giorgio Nardone. Estas dos hermanas se han empeñado en divulgar, desde una perspectiva ética, rigurosa y amena, las estrategias para tener una alimentación saludable y una buena relación con la comida, cuáles son los falsos mitos que afectan a la alimentación, y cómo podemos combatirlos, para que no caigamos en los engaños del marketing.
© 2019 Storyside (Audiolibro
): 9789178975099
© 2018 Sello Editorial (ebook
): 9788415132226
Fecha de lanzamiento
Audiolibro
: 30 de abril de 2019
ebook
: 30 de mayo de 2018
4.3
Crecimiento personal
Si te preocupa tu alimentación y la de tu familia, si aspiras a que sea saludable, si lees, comentas e indagas sobre superalimentos, pan con o sin gluten, cuál es el mejor edulcorante, etc. es probable que estés muy confundido y algo cansado por las informaciones contradictorias, sin evidencia científica o incluso falsas relacionadas con la alimentación. Y también de las modas, resultado de las agresivas campañas de marketing de la poderosa y multimillonaria industria alimentaria. ¿Es verdad que el cerebro necesita azúcar? ¿Es más saludable el pescado que la carne?¿Las grasas te hacen engordar? ¿Son más perjudiciales que los productos light? ¿Los huevos aumentan el colesterol? ¿Es el colesterol el enemigo a combatir? ¿Puedo comer lo que quiera porque luego lo quemo en el gimnasio? Para adelgazar, ¿hay que comer menos y moverse más? ¿Cómo detectar el azúcar y la sal ocultos en los alimentos procesados? ¿Sabes descifrar una etiqueta? Descubre que aprender a hacerlo es más práctico que un coach nutricional . Simona Milanese es médica-psicoterapeuta y Roberta Milanese es psicóloga-psicoterapeuta, y ambas investigan en el Centro de Terapia Estratégica de Arezzo, fundado por Giorgio Nardone. Estas dos hermanas se han empeñado en divulgar, desde una perspectiva ética, rigurosa y amena, las estrategias para tener una alimentación saludable y una buena relación con la comida, cuáles son los falsos mitos que afectan a la alimentación, y cómo podemos combatirlos, para que no caigamos en los engaños del marketing.
© 2019 Storyside (Audiolibro
): 9789178975099
© 2018 Sello Editorial (ebook
): 9788415132226
Fecha de lanzamiento
Audiolibro
: 30 de abril de 2019
ebook
: 30 de mayo de 2018
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Andres
3 oct 2022
Muy interesante.
Isabel
10 jul 2021
No cuenta nada que no hubiera leído ya en otros libros, pero es interesante
Marta
16 may 2021
Extraordinario estudio de los autores y buen trabajo del narrador. Interesantisimo.
Jose Manuel
22 nov 2022
No te lo pierdas, destapa mucho conocimiento.
María
21 abr 2021
Me ha gustado mucho, pero la autora critica lo mismo que hace. Se queja de los estudios correlacionales y luego se apoya en casos únicos 😅 que son mucho peor. Eso le hace perder vericidad
Julio
26 may 2021
Otro libro de alimentación que dice verdades como puños , muy recomendable para no dejarse engañar fácilmente.
María
1 feb 2023
Muy interesante, lejos de la línea marcada por los intereses económicos, muy bien documentado
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