Sigríður hefur loksins getað heimsótt Kalla á sjúkrahúsið og fengið greitt úr ýmsum málum með honum, en margt er ennþá óljóst sem varðar rekstur bakarísins. Hún hittir Karlmark sem endilega vill fá undirskrift hennar á pappíra svo að hægt sé að keyra í gang viðskiptaáætlunina sem þeir Kalli ætluðu að setja í gang, en getur Sigríður treyst Karlmark?